Kinh nghiệm hay: Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

- Snack cà chua có lớp vỏ ngoài bằng bột chiên xù giòn tan, bên trong chín mềm mà không hề bị nhũn hay chảy nước.

Nguyên liệu: 

- 2 - 3 quả cà chua xanh cỡ lớn, 2 quả trứng gà, 3 - 5 lát thịt lợn muối

- 125ml sữa tươi, 50g bột mì, 50g bột ngô (để riêng). 

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Cách làm:

Cắt cà chua thành từng khoanh tròn dày khoảng 0,5cm


Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Chiên thịt muối với lửa nhỏ để thịt ra mỡ, bạn sẽ dùng mỡ đó để chiên cà chua. 

Đánh tan 2 quả trứng gà.

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Nhúng từng khoanh cà chua vào sữa rồi lăn qua bột mì. Sau đó thả cà chua vào bát trứng và lăn qua bột ngô.

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Chiên cà chua tẩm bột với lửa vừa đến khi vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Rắc thêm chút muối và ớt bột lên cà chua và ăn kèm với thịt lợn xông khói bạn đã chiên.

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Ngoài cà chua xanh, bạn còn có thể dùng cà chua vàng nhưng hãy chọn những quả to và không chín quá. Hãy ăn thật nhiều cà chua để có làn da mịn màng và vóc dáng thon thả bạn nhé!

Ngon miệng, đẹp da với món snack cà chua

Chúc các bạn ngon miệng!

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội