Mùa đông lạnh lẽo, ngoài việc chú ý mặc ấm, tập thể dục thể thao, hàng ngày bạn cũng nên ăn nhiều những thực phẩm chống lạnh để nâng cao khả năng chịu rét cho cơ thể.
Ai cũng ăn mới sống được, nhưng chưa chắc ai cũng biết ăn cho đúng, nên ông bà ta xưa mới có câu “Học ăn, học nói, học gói, học mở”. Bốn cái sai phổ biến nhất là.
Không giống như nam giới, phụ nữ ở độ tuổi 30 đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt về dinh dưỡng để duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng không chỉ giúp chị em bảo vệ sức khỏe mà còn giúp giữ gìn nhan sắc.
Tỏi được coi là một loại gia vị thường được biết đến với công dụng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Song, ăn tỏi cũng như những thực phẩm khác có thể mang tới những rủi ro cho sức khỏe.
Theo đánh giá của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) trong khoảng 10 năm có mặt ở VN, thị trường thực phẩm chức năng luôn tăng trưởng cao. Phải chăng trong đó có “công” của các hoạt động quảng cáo?
Công nghệ thực phẩm trong một số năm gần đây đã quan tâm rất nhiều đến thực phẩm chức năng. Có rất nhiều các bài giới thiệu trên truyền hình, tạp chí, các hội nghị, hội thảo về tiềm năng to lớn của thị trường thực phẩm chức năng.
Thực phẩm chức năng rất dễ mua tại các hiệu thuốc và hàng "xách tay" được nhiều người chuộng hơn, bởi cho rằng đó là hàng "xịn" được mang từ nước ngoài về...
“Viên nang đông trùng hạ thảo” bán rất chạy có xuất xứ Tứ Xuyên, Trung Quốc, được chế biến từ trùng thảo Tây Tạng nguyên chất, tốt cho đàn ông yếu sinh lý mà không có tác dụng phụ" ...
Trong năm 2010, qua kiểm tra 74 cơ sở có quảng cáo thực phẩm tại TPHCM phát hiện có tới 34 cơ sở thực hiện không đúng quy định. Trong đó, thực phẩm chức năng là sản phẩm quảng cáo có nhiều sai phạm nhất
Gan nhiễm mỡ có thể là hậu quả của tình trạng uống nhiều rượu, mắc các bệnh về chuyển hoá, do sử dụng thuốc và các rối loạn về dinh dưỡng. Vậy để phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ chúng ta phải làm gì?
Các chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm an toàn của Mỹ đã đưa ra 7 lỗi trong lựa chọn và chế biến thực phẩm sau đây mà hầu hết bà nội trợ nào cũng có thể mắc phải.
