Thực đơn món chay phong phú dễ làm, ngon miệng

Món chay

  • Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến

    Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến
    Món này chủ yếu làm từ đậu hũ và miến nên ăn không ngán như thịt, dùng làm món cuốn hay ăn với bánh mì rất ngon.
  • Nấm xào rau củ

    Nấm xào rau củ
    Mỗi khi tới ngày ăn chay thì các món xào rau củ là thứ không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình.
  • Khoai tây xào

    Khoai tây xào
    Món khoai tây xào tuy là món chay nhưng lại khá đậm đà dễ ăn mà lại thanh nhẹ, dùng làm món mặn ăn cơm rất hợp.
  • Gà chay kho

    Gà chay kho
    Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.
  • Bánh trôi ngũ sắc

    Bánh trôi ngũ sắc
    Tết Hàn Thực sắp tới, hãy làm cả nhà bất ngờ bằng mâm bánh trôi đầy màu sắc đẹp mắt và ngon miệng nhé.
  • Bún Thái chay chua cay hấp dẫn

    Bún Thái chay chua cay hấp dẫn
    Món bún Thái chay đậm hương vị chua cay sẽ là một lựa chọn không tồi cho bữa tối ngày Rằm của gia đình bạn.
  • Chạo chay

    Chạo chay
    Chạo khoai hay còn gọi là chạo chay là món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon, rất thích hợp cho những ngày rằm và ngày cuối tháng.
  • Canh chua chay

    Canh chua chay

    Bát canh có vị chua chua của me và dứa, thêm nhiều rau và đậu phụ non, ăn không ngấy, thích hợp vào những ngày nóng nực.

  • Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường!

  • Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần

    Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần
    Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!
  • Những món chay ngon cho mùa Vu Lan

    Những món chay ngon cho mùa Vu Lan
    Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
  • Bún xào chay - món ngon ngày Rằm

    Bún xào chay - món ngon ngày Rằm
    Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng

    Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng
    Món mì xào chay nghe tưởng khô khan nhưng thực ra rất đậm đà, giòn và ngọt. Chính vì mì xào chay với rau củ nên hương vị của các nguyên liệu không bị vị của thịt, cá "lấn át".
  • Miến xào mỳ căn thanh đạm

    Miến xào mỳ căn thanh đạm
    Miến xào với rau củ ăn nhẹ bụng, giảm cân sau những ngày Tết đã ngán thịt.
  • Cháo thập cẩm chay

    Cháo thập cẩm chay
    Bát cháo nóng hổi với vị ngọt thơm của hạt sen bùi bùi, thêm mùi thơm của nấm hương và đậu phụ rán, điểm thêm hạt gạo mềm và béo béo của đỗ xanh.
  • Hai món chay dễ làm cho mùa Vu Lan

    Hai món chay dễ làm cho mùa Vu Lan
    Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.
  • Thực đơn chay cho ngày đầu tháng 7

    Thực đơn chay cho ngày đầu tháng 7
    Trong ngày đầu tháng 7, bạn có thể thay thế thực đơn bằng những món ăn chay thanh đạm nhưng ngon miệng như: rau củ luộc, canh chua chay hay nấm xào.
  • Canh khoai sọ nấu lạc và đậu phụ

    Canh khoai sọ nấu lạc và đậu phụ
    Món canh chay đơn giản nhưng bổ dưỡng dành cho ngày rằm với mùi thơm của mùi tàu, lạc và khoai bùi.
  • Thanh đạm bánh đa xúc nấm đậu

    Thanh đạm bánh đa xúc nấm đậu
    Thanh đạm mà lại đưa cơm, dùng làm món nhậu cho các chàng cũng rất chuẩn nhé!
  • Bắp cải xào đậu phụ và nấm

    Bắp cải xào đậu phụ và nấm
    Ngày rằm tháng chạp này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn đấy.
  • Đậu cô ve xào vừng

    Đậu cô ve xào vừng
    Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy!
  • Mì Quảng chay

    Mì Quảng chay
    Nước hầm ngọt tự nhiên từ rau củ, quyện với nấm giòn ngọt và đậu phụ thơm, điểm xuyết thêm lạc và bánh đa ăn kèm.
  • Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm

    Chả bắp thơm giòn cho cơm chay ngày Rằm

    Món chả bắp giòn nhẹ, dẻo dẻo vị bắp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn!

  • Canh mướp nấu nấm

    Canh mướp nấu nấm
    Đây là món canh không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình mỗi ngày Rằm hay mùng 1 đầu tháng, bạn hãy thử nhé!
  • Đậu phụ xào giá đỗ

    Đậu phụ xào giá đỗ
    Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm.
  • Cà tím nhồi đậu phụ

    Cà tím nhồi đậu phụ
    Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
  • Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng

    Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng

    Với cách làm và nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm, bạn hãy thử làm món thịt quay chay này cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng nhé!

  • Rau củ xào chay cho đầu tháng thanh tịnh

    Rau củ xào chay cho đầu tháng thanh tịnh
    Chỉ cần một đĩa rau củ xào chay thế này là đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm thanh đạm, đủ chất ngày đầu tháng rồi!
  • Đầu tháng ăn ngon với đậu hũ kho chay

    Đầu tháng ăn ngon với đậu hũ kho chay
    Đậu hũ kho chay thơm phức, màu sắc đẹp mắt và quan trọng nhất là ăn tới đâu biết tới đó, vị ngon không thể chối từ khiến bạn gắp mãi mà không biết chán!
  • Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo

    Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo
    Đậu xốt nấm được coi là một món ăn chay tịnh vì thành phần chỉ có đậu phụ và nấm hương. Đậu mềm thơm mùi nấm ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon đấy!