Thực đơn món chay phong phú dễ làm, ngon miệng

Món chay

  • Miến xào mỳ căn thanh đạm

    Miến xào mỳ căn thanh đạm
    Miến xào với rau củ ăn nhẹ bụng, giảm cân sau những ngày Tết đã ngán thịt.
  • Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến

    Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến
    Món này chủ yếu làm từ đậu hũ và miến nên ăn không ngán như thịt, dùng làm món cuốn hay ăn với bánh mì rất ngon.
  • Các món ngon bổ rẻ ngày tết

    Các món ngon bổ rẻ ngày tết

    Biết khéo léo sắp xếp, các bà nội trợ sẽ giúp cả nhà có được cái tết vừa ấm cúng, ngon lành, an toàn, tiết kiệm mà lại tốt cho sức khoẻ.

  • Khoai tây xào

    Khoai tây xào
    Món khoai tây xào tuy là món chay nhưng lại khá đậm đà dễ ăn mà lại thanh nhẹ, dùng làm món mặn ăn cơm rất hợp.
  • Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

    Lẩu chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
    Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.
  • "Nhẹ bụng" món chay
    Hãy đổi bữa với những món ăn chay hấp dẫn dưới đây nhé.
  • La Hán chay

    La Hán chay
    Đây là một món xào đầy đủ chất dinh dưởng, gồm rất nhiều các loại Nấm, củ quả tập trung lại nên có tên của món ăn là "La Hán chay". Món ăn rất thơm ngon và ngọt ăn với cơm thì không gì bằng.
  • Cơm chiên bí đỏ

    Cơm chiên bí đỏ
    Cơm chiên bí đỏ là một món chay thanh đạm vừa dễ làm, hấp dẫn, mà lại lung linh màu sắc.
  • Cơm tấm bì chay

    Cơm tấm bì chay
    Nấu gì hôm nay xin mời các bạn cùng thực hiện một món chay hấp dẫn với những hạt tấm nở xốp, thơm ngon, món Cơm tấm bì chay.
  • Gà chay kho

    Gà chay kho
    Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.
  • Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên tiêu thêm ấm áp

    Nấm rơm kho tiêu cho Tết Nguyên tiêu thêm ấm áp
    Món ăn đơn giản nhưng đậm đà vô cùng nhất là khi được nấu trong tô đất. Thoảng trong vị thanh vị mặn thanh của nấm là hương vị quê nhà, gần gũi khó phai. Đặc biệt rất phù hợp để ăn chay vào rằm tháng Giêng sắp tới.
  • Làm sushi chay.

    Làm sushi chay.
    Với các nguyên liệu rau củ, trái cây, rong biển tạo sự nhẹ nhàng, thanh mát cho thực đơn chay.
  • Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng

    Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng

    Với cách làm và nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm, bạn hãy thử làm món thịt quay chay này cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng nhé!

  • Rau củ xào chay cho đầu tháng thanh tịnh

    Rau củ xào chay cho đầu tháng thanh tịnh
    Chỉ cần một đĩa rau củ xào chay thế này là đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm thanh đạm, đủ chất ngày đầu tháng rồi!
  • Bánh trôi ngũ sắc

    Bánh trôi ngũ sắc
    Tết Hàn Thực sắp tới, hãy làm cả nhà bất ngờ bằng mâm bánh trôi đầy màu sắc đẹp mắt và ngon miệng nhé.
  • Đậu phụ xào giá đỗ

    Đậu phụ xào giá đỗ
    Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm.
  • Cà tím nhồi đậu phụ

    Cà tím nhồi đậu phụ
    Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
  • Mì Quảng chay

    Mì Quảng chay
    Nước hầm ngọt tự nhiên từ rau củ, quyện với nấm giòn ngọt và đậu phụ thơm, điểm xuyết thêm lạc và bánh đa ăn kèm.
  • Cháo thập cẩm chay

    Cháo thập cẩm chay
    Bát cháo nóng hổi với vị ngọt thơm của hạt sen bùi bùi, thêm mùi thơm của nấm hương và đậu phụ rán, điểm thêm hạt gạo mềm và béo béo của đỗ xanh.
  • Chả giò chay

    Chả giò chay
    Chả giò chay có vị ngon ngọt từ các loại rau củ, ít béo.
  • Bánh bao chỉ mềm ngon hấp dẫn

    Bánh bao chỉ mềm ngon hấp dẫn
    Khác với món bánh bao bạn vẫn biết, món bánh này được làm từ bột nếp và có nhân đậu xanh, bên ngoài được tẩm dừa nên ăn ngon lắm nhé! Món bánh này có nguồn gốc từ Trung Quốc và rất phổ biến ở miền Nam.
  • Đậu xốt dầu hào - món chay ngon cho ngày đầu tháng

    Đậu xốt dầu hào - món chay ngon cho ngày đầu tháng
    Vị béo thơm nhè nhẹ của đậu hũ kết hợp với mùi dầu mè thơm nức mũi sẽ khiến mọi người trong gia đình bạn thích thú.
  • Ăn chay mùa nóng

    Ăn chay mùa nóng
    Vị thanh nhẹ từ tô canh chua nấm, vị đậm đà, bùi bùi, thơm nức của đĩa đậu hũ kho măng và một tô hủ tiếu làm bằng gạo lức giàu dinh dưỡng sẽ mang lại cho mọi người cảm giác mới mẻ và không kém phần hấp dẫn trong những ngày nóng.
  • Chả chay

    Chả chay
    Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món Chả chay nhé!
  • Cuốn tuần đổi bữa với món chay ấm cúng

    Cuốn tuần đổi bữa với món chay ấm cúng
    Bữa ăn cuối tuần sẽ dinh dưỡng, lạ miệng không chỉ bởi ngon mà còn sự thanh đạm của món.
  • Chạo chay

    Chạo chay
    Chạo khoai hay còn gọi là chạo chay là món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon, rất thích hợp cho những ngày rằm và ngày cuối tháng.
  • Đông cô cải thảo kim ngân

    Đông cô cải thảo kim ngân
    Món chay lấy vị ngọt tự nhiên từ rau củ và nấm được xem là điểm nhấn cho các món chay thêm thơm ngon, hấp dẫn.
  • Xôi lá dứa ngũ vị

    Xôi lá dứa ngũ vị
    Xôi lá dứa là một món ăn đặc biệt được nấu theo kiểu chay, vừa lạ miệng, vừa đẹp mắt lại đầy đủ hương vị, đây sẽ là một món ăn khá hấp dẫn trong thực đơn bữa ăn của gia đình bạn đấy.
  • Ăn chay ngon với món đậu phụ xào lá lốt

    Ăn chay ngon với món đậu phụ xào lá lốt
    Với đậu phụ xào lá lốt, bạn sẽ cảm thấy đậu phụ ngon hơn, đậm đà hơn.
  • Hai món chay dễ làm cho mùa Vu Lan

    Hai món chay dễ làm cho mùa Vu Lan
    Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.