Thực đơn món chay phong phú dễ làm, ngon miệng

Món chay

  • Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến

    Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến
    Món này chủ yếu làm từ đậu hũ và miến nên ăn không ngán như thịt, dùng làm món cuốn hay ăn với bánh mì rất ngon.
  • Canh mướp nấu nấm

    Canh mướp nấu nấm
    Đây là món canh không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình mỗi ngày Rằm hay mùng 1 đầu tháng, bạn hãy thử nhé!
  • Nấm bào ngư chiên giòn

    Nấm bào ngư chiên giòn
    Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay hay mặn đều thích hợp.
  • Nem rong biển - món chay ngon lạ

    Nem rong biển - món chay ngon lạ
    Món nem rong biển không chỉ mang đến hương vị thật thanh mát mà nó còn rất thích hợp để làm món ăn kiêng cho những người cần giảm cân hay các chị em muốn giữ eo thon mà vẫn thích được ăn ngon.
  • Bún xào chay - món ngon ngày Rằm

    Bún xào chay - món ngon ngày Rằm
    Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Ăn chay ngon với món đậu phụ xào lá lốt

    Ăn chay ngon với món đậu phụ xào lá lốt
    Với đậu phụ xào lá lốt, bạn sẽ cảm thấy đậu phụ ngon hơn, đậm đà hơn.
  • Hai món chay dễ làm cho mùa Vu Lan

    Hai món chay dễ làm cho mùa Vu Lan
    Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.
  • Đầu tháng ăn ngon với đậu hũ kho chay

    Đầu tháng ăn ngon với đậu hũ kho chay
    Đậu hũ kho chay thơm phức, màu sắc đẹp mắt và quan trọng nhất là ăn tới đâu biết tới đó, vị ngon không thể chối từ khiến bạn gắp mãi mà không biết chán!
  • Ăn chay với canh khoai nấu nấm

    Ăn chay với canh khoai nấu nấm
    Món canh có vị ngọt của khoai, vị thanh của nấm. Canh khoai nấu nấm là món thích hợp để ăn chay.
  • Bỏ món mặn, tận hưởng món chay

    Bỏ món mặn, tận hưởng món chay
    Tạm thời "bỏ qua" nguồn thực phẩm mặn, cùng đầu bếp Cung Hồng Kim Thoa hướng về nền ẩm thực chay để tận hưởng những hương vị ngọt ngào, đậm đà, thanh mát từ các loại rau củ.
  • Bánh bèo chay

    Bánh bèo chay
    Bạn đã quen thuộc với món bánh bèo nhân mặn, giờ hãy thử đổi vị với nhân chay, ăn không kém phần hấp dẫn đâu nhé!
  • Đậu hũ non chiên mặn

    Đậu hũ non chiên mặn
    Đầu tháng, vào bếp làm món chay ngon từ đậu hũ bạn nhé!
  • Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng

    Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng
    Món mì xào chay nghe tưởng khô khan nhưng thực ra rất đậm đà, giòn và ngọt. Chính vì mì xào chay với rau củ nên hương vị của các nguyên liệu không bị vị của thịt, cá "lấn át".
  • Bún thái chay

    Bún thái chay
    Trời rét làm bún thái chay ăn thì còn gì bằng.
  • Các món ngon bổ rẻ ngày tết

    Các món ngon bổ rẻ ngày tết

    Biết khéo léo sắp xếp, các bà nội trợ sẽ giúp cả nhà có được cái tết vừa ấm cúng, ngon lành, an toàn, tiết kiệm mà lại tốt cho sức khoẻ.

  • Chả chay

    Chả chay
    Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món Chả chay nhé!
  • Cuốn tuần đổi bữa với món chay ấm cúng

    Cuốn tuần đổi bữa với món chay ấm cúng
    Bữa ăn cuối tuần sẽ dinh dưỡng, lạ miệng không chỉ bởi ngon mà còn sự thanh đạm của món.
  • Chạo chay

    Chạo chay
    Chạo khoai hay còn gọi là chạo chay là món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon, rất thích hợp cho những ngày rằm và ngày cuối tháng.
  • Đông cô cải thảo kim ngân

    Đông cô cải thảo kim ngân
    Món chay lấy vị ngọt tự nhiên từ rau củ và nấm được xem là điểm nhấn cho các món chay thêm thơm ngon, hấp dẫn.
  • Xôi lá dứa ngũ vị

    Xôi lá dứa ngũ vị
    Xôi lá dứa là một món ăn đặc biệt được nấu theo kiểu chay, vừa lạ miệng, vừa đẹp mắt lại đầy đủ hương vị, đây sẽ là một món ăn khá hấp dẫn trong thực đơn bữa ăn của gia đình bạn đấy.
  • Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo

    Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo
    Đậu xốt nấm được coi là một món ăn chay tịnh vì thành phần chỉ có đậu phụ và nấm hương. Đậu mềm thơm mùi nấm ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon đấy!
  • Ăn chay ngon với phù trúc cuộn rau chiên giòn

    Ăn chay ngon với phù trúc cuộn rau chiên giòn
    Món phù trúc cuộn rau có vỏ phù trúc giòn rụm, bùi bùi, ngậy ngậy kết hợp với lớp “nhân” rau thơm thơm bên trong đem đến hương vị khá lạ miệng.
  • Thanh nhẹ với món cuốn chay lạ miệng

    Thanh nhẹ với món cuốn chay lạ miệng
    Món cuốn chay không những ngon mà còn lạ miệng, cách làm lại đơn giản đến bất ngờ, bạn cùng thử nhé!
  • Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần

    Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần
    Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!
  • Các món chay thanh đạm dễ làm, ngon miệng

    Các món chay thanh đạm dễ làm, ngon miệng

    Các món chay: Nộm thập cẩm, Bún riêu, Bánh ướt cuốn, Cháo thập cẩm, Mỳ quảng ... thanh đạm dễ làm, ngon miệng, thơm ngon, bổ mát và rất tốt cho sức khỏe.

  • Ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím

    Ăn chay ngon với đậu phụ kho cà tím
    Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn.
  • Cách làm pate chay cực ngon, dễ làm, độc đáo

    Cách làm pate chay cực ngon, dễ làm, độc đáo

    Hướng dẫn chi tiết bạn làm để có món pate chay ngon cực ngon, dễ dàng mà không kém pate thông thường

  • Cuốn rau củ chay

    Cuốn rau củ chay
    Trong những ngày tháng 7 âm lịch, món bắp cải cuốn rau củ là món chay dễ chế biến, ngon miệng rất thích hợp cho gia đình.
  • Thực đơn chay cho ngày đầu tháng 7

    Thực đơn chay cho ngày đầu tháng 7
    Trong ngày đầu tháng 7, bạn có thể thay thế thực đơn bằng những món ăn chay thanh đạm nhưng ngon miệng như: rau củ luộc, canh chua chay hay nấm xào.
  • Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường!