Thực đơn món chay phong phú dễ làm, ngon miệng

Món chay

  • Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến

    Ngày rằm, làm bì chay thật ngon từ miến
    Món này chủ yếu làm từ đậu hũ và miến nên ăn không ngán như thịt, dùng làm món cuốn hay ăn với bánh mì rất ngon.
  • Cơm chiên bí đỏ

    Cơm chiên bí đỏ
    Cơm chiên bí đỏ là một món chay thanh đạm vừa dễ làm, hấp dẫn, mà lại lung linh màu sắc.
  • Mì hoành thánh chay - món ngon ngày Vu Lan

    Mì hoành thánh chay - món ngon ngày Vu Lan
    Món ăn có vị ngọt mềm của các loại nấm, vị béo của đậu phụ cùng vị giòn của đậu hũ ky và hoành thánh chiên nên rất lạ miệng, dễ ăn.
  • Khoai tây xào

    Khoai tây xào
    Món khoai tây xào tuy là món chay nhưng lại khá đậm đà dễ ăn mà lại thanh nhẹ, dùng làm món mặn ăn cơm rất hợp.
  • Canh mướp nấu nấm

    Canh mướp nấu nấm
    Đây là món canh không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình mỗi ngày Rằm hay mùng 1 đầu tháng, bạn hãy thử nhé!
  • Bắp cải xào đậu phụ và nấm

    Bắp cải xào đậu phụ và nấm
    Ngày rằm tháng chạp này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn đấy.
  • Nem rong biển - món chay ngon lạ

    Nem rong biển - món chay ngon lạ
    Món nem rong biển không chỉ mang đến hương vị thật thanh mát mà nó còn rất thích hợp để làm món ăn kiêng cho những người cần giảm cân hay các chị em muốn giữ eo thon mà vẫn thích được ăn ngon.
  • Ăn chay ngon với món đậu phụ xào lá lốt

    Ăn chay ngon với món đậu phụ xào lá lốt
    Với đậu phụ xào lá lốt, bạn sẽ cảm thấy đậu phụ ngon hơn, đậm đà hơn.
  • Các món chay thanh đạm dễ làm, ngon miệng

    Các món chay thanh đạm dễ làm, ngon miệng

    Các món chay: Nộm thập cẩm, Bún riêu, Bánh ướt cuốn, Cháo thập cẩm, Mỳ quảng ... thanh đạm dễ làm, ngon miệng, thơm ngon, bổ mát và rất tốt cho sức khỏe.

  • Gà chay kho

    Gà chay kho
    Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.
  • Thanh đạm bánh đa xúc nấm đậu

    Thanh đạm bánh đa xúc nấm đậu
    Thanh đạm mà lại đưa cơm, dùng làm món nhậu cho các chàng cũng rất chuẩn nhé!
  • Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần

    Đậu hũ khìa - món chay cho ngày cuối tuần
    Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!
  • Bún thái chay

    Bún thái chay
    Trời rét làm bún thái chay ăn thì còn gì bằng.
  • Nấm bào ngư chiên giòn

    Nấm bào ngư chiên giòn
    Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay hay mặn đều thích hợp.
  • Canh khoai sọ nấu lạc và đậu phụ

    Canh khoai sọ nấu lạc và đậu phụ
    Món canh chay đơn giản nhưng bổ dưỡng dành cho ngày rằm với mùi thơm của mùi tàu, lạc và khoai bùi.
  • Những món chay ngon cho mùa Vu Lan

    Những món chay ngon cho mùa Vu Lan
    Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
  • Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

    Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường!

  • Chả chay

    Chả chay
    Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món Chả chay nhé!
  • Ăn chay với canh khoai nấu nấm

    Ăn chay với canh khoai nấu nấm
    Món canh có vị ngọt của khoai, vị thanh của nấm. Canh khoai nấu nấm là món thích hợp để ăn chay.
  • Bỏ món mặn, tận hưởng món chay

    Bỏ món mặn, tận hưởng món chay
    Tạm thời "bỏ qua" nguồn thực phẩm mặn, cùng đầu bếp Cung Hồng Kim Thoa hướng về nền ẩm thực chay để tận hưởng những hương vị ngọt ngào, đậm đà, thanh mát từ các loại rau củ.
  • Bún chay - món ngon ngày đầu tháng

    Bún chay - món ngon ngày đầu tháng

    Món bún chay thơm lừng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ các loại rau củ, xen kẽ có nấm, măng ăn giòn giòn và tàu hũ béo mềm ngon tuyệt!

  • Bún xào chay - món ngon ngày Rằm

    Bún xào chay - món ngon ngày Rằm
    Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo

    Đậu xốt nấm ăn ngon mà không sợ béo
    Đậu xốt nấm được coi là một món ăn chay tịnh vì thành phần chỉ có đậu phụ và nấm hương. Đậu mềm thơm mùi nấm ăn nóng với cơm trắng sẽ rất ngon đấy!
  • Ăn chay ngon với phù trúc cuộn rau chiên giòn

    Ăn chay ngon với phù trúc cuộn rau chiên giòn
    Món phù trúc cuộn rau có vỏ phù trúc giòn rụm, bùi bùi, ngậy ngậy kết hợp với lớp “nhân” rau thơm thơm bên trong đem đến hương vị khá lạ miệng.
  • Thanh nhẹ với món cuốn chay lạ miệng

    Thanh nhẹ với món cuốn chay lạ miệng
    Món cuốn chay không những ngon mà còn lạ miệng, cách làm lại đơn giản đến bất ngờ, bạn cùng thử nhé!
  • Đậu hũ non chiên mặn

    Đậu hũ non chiên mặn
    Đầu tháng, vào bếp làm món chay ngon từ đậu hũ bạn nhé!
  • Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng

    Mỳ xào chay - món ngon ngày đầu tháng
    Món mì xào chay nghe tưởng khô khan nhưng thực ra rất đậm đà, giòn và ngọt. Chính vì mì xào chay với rau củ nên hương vị của các nguyên liệu không bị vị của thịt, cá "lấn át".
  • Cuốn tuần đổi bữa với món chay ấm cúng

    Cuốn tuần đổi bữa với món chay ấm cúng
    Bữa ăn cuối tuần sẽ dinh dưỡng, lạ miệng không chỉ bởi ngon mà còn sự thanh đạm của món.
  • Chạo chay

    Chạo chay
    Chạo khoai hay còn gọi là chạo chay là món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon, rất thích hợp cho những ngày rằm và ngày cuối tháng.
  • Đông cô cải thảo kim ngân

    Đông cô cải thảo kim ngân
    Món chay lấy vị ngọt tự nhiên từ rau củ và nấm được xem là điểm nhấn cho các món chay thêm thơm ngon, hấp dẫn.