Bún cuốn tôm thịt cực dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

-  Món bún cuốn tôm thịt này cực kỳ đơn giản chỉ cần 30 phút kể cả chuẩn bị và chế biến bạn đã có món ăn ngon lành cho cả nhà bữa trưa rồi!

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Để làm bún cuốn tôm thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

(Cho 10 phần bún cuốn)

- 100gr thịt ba chỉ loại ngon

- 10 con tôm to

- 1 quả xoài xanh

- 200g bún

- 2 cây rau diếp xoăn

- 1 ít hành lá

- Tỏi, ớt

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 1:

Thịt lợn rửa sạch, cho vào nồi thêm 1 ít gia vị luộc chín.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 2:

Thịt chín vớt ra để nguội, thả hành lá vào phần nước luộc thịt, chần qua cho tái.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 3:

Tôm cũng rửa sạch, thêm vài hạt muối rồi đem luộc chín.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 4:

Lúc này thịt lợn đã nguội, thái lát thật mỏng.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 5:

Tôm luộc chín, bóc vỏ bỏ phần gân đen dọc thân tôm, sau đó dùng dao sắc bổ dọc con tôm.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 6:

Rau diếp rửa sạch, để ráo nước. Xoài xanh gọt vỏ thái xoài thành từng thớ nhỏ đều nhau. Lần lượt đặt lá rau diếp, bún, thịt và xoài.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 7:

Cuộn tròn lại dùng dây hành buộc cố định bún, bạn nhớ để 2 bên cạnh của bún cuốn ½ con tôm để thêm phần đẹp mắt.

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Bước 8:

Xếp bún cuốn tôm ra đĩa ăn kèm nước chấm chua ngọt là ngon tuyệt vời!

Bún cuốn tôm thịt cực ngon

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội