Đậu trứng sốt thịt cà chua dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

Đậu trứng sốt thịt cà chua

- Đậu trứng vừa thơm vừa béo lại đi với vị chua chua, ngọt ngọt thì còn gì bằng!

Đậu trứng sốt thịt cà chua

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 thanh đậu trứng

- 50g thịt xay

- 1 quả cà chua

- 30g bột mì

- Một ít gừng, tỏi

Cách làm:

Bước 1:

- Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.

Đậu trứng sốt thịt cà chua

Bước 2:

- Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng

Đậu trứng sốt thịt cà chua

Bước 3:

- Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua thái nhỏ và thịt xay vào xào chín.

Đậu trứng sốt thịt cà chua

Bước 4:

- Nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3'.

Đậu trứng sốt thịt cà chua

Mách nhỏ: các bạn cho thanh đậu vào ngăn đá khoảng 10' trước khi thái thì đậu sẽ không bị nát đâu!

Đậu trứng sốt thịt cà chua

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội