- Món ăn này sau khi trộn xong bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh cho xốt khỏi bị chảy, khi ăn mới bỏ ra sẽ rất ngon nhé!
- Thịt đầu cánh đã lọc ở trên
- 1 quả dưa leo, 100g giá đỗ
- Ớt, dấm táo, bột canh
- Sốt trộn: sốt mayonaise, đường
- Gia vị ướp gà: hành khô, tỏi, hạt tiêu, dầu ăn
Thịt gà ướp hành khô, tỏi băm nhỏ cũng chút bột canh, hạt tiêu ít nhất 30 phút.
Dưa leo bỏ ruột, cắt khúc chừng 3-4 cm, thái hơi mỏng. Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Láng chảo băng một lớp dầu mỏng, cho thịt gà vào áp chảo đến khi thịt chín vàng.
Thái thịt gà thành lát mỏng.
Trộn xốt mayonaise với ½ thìa canh đường.
Cho dưa leo, giá đỗ vào tô, trộn 1 thìa canh dấm táo, ½ thìa canh đường, gia vị vào trộn trước 30 phút. Vắt sạch nước ở hỗn hợp rau củ này sau đó tiếp tục cho gà, 1 thìa sốt mayonaise, ớt vào trộn tiếp và bày ra đĩa là xong.
