Những mẹo nấu ăn cho gia đình bạn hàng ngàyCùng chia sẻ những bí quyết, tài liệu và kiến thức nấu ăn ngon. Những mẹo nấu ăn sau đây sẽ giúp bạn!
http://www.doivi.net
doivi.netdoivi.net:http://www.doivi.net
Không sai khi bảo rằng vết bẩn từ dầu mỡ là kẻ thù số một của các chị em nội trợ. Chúng làm tốn rất nhiều thời gian và công sức cho việc lau chùi, dọn dẹp. Áp dụng ngay 6 mẹo vặt dưới đây để gian bếp luôn sạch bóng nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/6-chieu-danh-bay-vet-dau-mo-trong-bep.htm
Dưới đây là cách đơn giản được đầu bếp Hải Nam chia sẻ, giúp bạn có thể lựa chọn mua những loại hải sản tươi sống.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-mua-hai-san-tuoi-song.htm
Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Chúng tôi sẽ mách bạn một số cách làm sạch dạ dày chuẩn nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon.htm
Với bài viết dưới đây, bạn sẽ biết cách bảo quản rau củ thậm chí còn tươi ngon hơn cả khi cất chúng trong tủ lạnh đấy!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-bao-quan-rau-cu-tuoi-ngon-khong-can-tu-lanh.htm
9 mẹo nấu ăn món Thái sau đây sẽ là chìa khóa giúp bạn thành công trong việc chế biến món ăn của đất nước Chùa Vàng này!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/9-meo-nau-an-de-co-mon-thai-chuan-khong-can-chinh.htm
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng, tiện lợi thường được sử dụng trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Chị em thường có thói quen tích trữ nhiều trứng ở cánh tủ lạnh mà không biết rằng đây là một việc làm không tốt.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/khong-nen-cat-trung-o-cua-tu-lanh.htm
Dầu ăn là một phần không thể thiếu khi chế biến món ăn hàng ngày. Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ công dụng của từng loại dầu.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-su-dung-cac-loai-dau-an.htm
Giấm - một nguyên liệu luôn sẵn có trong nhà bếp - lại có rất nhiều công dụng hữu ích mà bạn chưa biết đến đấy!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/8-meo-vat-huu-ich-cua-giam.htm
Khi làm nước sốt, bạn nên tra muối lúc nước sốt đã đặc, hãy thái hành tây dưới lỗ thông khí để không bị cay mắt... là một số mẹo hay từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/8-meo-hay-trong-nha-bep.htm
Do tính chất giàu acid, chanh luôn là một lựa chọn thủ công "đáng tin cậy" cho những bạn thích một căn nhà sạch bóng đó!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-meo-vat-tien-ich-voi-chanh-ma-ban-can-biet.htm
Không chỉ làm cho các món ăn thêm đậm đà hương vị, muối còn giúp ích rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày của bạn đấy!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bo-tui-cac-meo-gia-dinh-tien-dung-cua-muoi.htm
Nếu bạn đang cảm thấy lúng túng không biết nên mua gì khi chọn đồ để tập làm Bento, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin về những dụng cụ làm Bento cơ bản nhất!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tap-lam-bento---ban-can-chuan-bi-nhung-gi.htm
Bạn có biết: Khoai tây có tác dụng hòa tan gỉ sét, làm sáng lại đồ dùng nhà bếp nhanh chóng.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-danh-bay-vet-gi-set-tren-xoong-noi-bang-khoai-tay.htm
Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/kinh-nghiem-chon-hai-san-tuoi-ngon.htm
Với phong cách tối giản thì chỉ cần dầu ô liu ngon, giấm rượu đỏ hoặc trắng lâu năm và muối biển là có thể có được nước xốt (sauce) dầu giấm ngon miệng.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-nguyen-lieu-lam-nuoc-xot-salad.htm
Với những nguyên liệu dễ kiếm như trấu, dầu thực vật, muối, bạn có thể tận dụng để cất trữ trứng được tươi và lâu ngày.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-bao-quan-trung-duoc-lau-ngay.htm
Khi nhặt rau, một số bà nội trợ có thói quen bỏ hết lá, chỉ ăn phần cọng. Cách làm này rất lãng phí bởi vitamin trong lá rau rất nhiều.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/sai-lam-khi-xao-nau-rau.htm
Pha ít muối vào gạo nếp trước khi xay hay cho hương hoa bưởi vào nước đường... là những cách đơn giản giúp vỏ bánh có vị đậm và thơm ngon hơn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-lam-banh-troi-banh-chay-ngon.htm
Việc tách hạt lựu sẽ trở nên nhẹ nhàng, đơn giản và vô cùng nhanh chóng trong vài phút.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-tach-hat-luu-nhanh-chong-ma-khong-bi-nat.htm
Tước vỏ, ngâm trong nước muối đặc hay cắt bỏ phần bụng của dọc mùng là cách để món này không gây ngứa.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-che-bien-doc-mung-khong-bi-ngua.htm
Nấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-mua-su-dung-va-bao-quan-nam.htm
Nếu không biết cách làm sạch ngao, ốc thì món ăn của bạn rất dễ bị sạn, mất ngon. Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ không còn lo lắng về điều đó nữa.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-sach-ngao-oc-don-gian-va-hieu-qua.htm
Khoai tây chiên là món rất dễ chế biến và hầu như ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, chiên như thế nào để khoai tây được vàng ươm, thơm giòn mà không bị khét?
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-chien-gion-khoai-tay.htm
Đun nước thật sôi, dùng muối hột khi hấp hay cho các loại gia vị tạo mùi như sả, gừng, hành để tạo hương thơm, làm giảm mùi tanh của nguyên liệu.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-hay-khi-lam-mon-hap.htm
Cháo lươn, miến lươn là những món ăn ngon miệng, nhưng nếu bạn không biết cách chế biến, thịt lươn sẽ để lại mùi tanh rất khó chịu, làm món ăn mất ngon.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-va-che-bien-luon-ngon.htm
Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-de-co-mon-salad-ngon.htm
Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/giup-ban-co-mon-cha-gio-ngon.htm
Cách luộc gà ngon này sẽ cho bạn thành phẩm gà chín mềm nhưng không nát, cay thơm và ngọt vị.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-ban-cach-luoc-ga-ngon-va-cuc-thom.htm
Trong ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món ăn. Dưới đây là một vài bí quyết sử dụng nước chấm đúng với từng loại thức ăn dành cho bạn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-dung-nuoc-cham-cho-tung-loai-thuc-an.htm
Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri....
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-dung-cac-loai-la-gia-vi.htm
Món đơn giản như chiên trứng, chiên thức ăn hay rán đậu phụ... cũng cần những bí quyết riêng để ngon hơn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chien-trung-dau-phu-ngon.htm
Cách làm giá đỗ truyền thống phải qua nhiều công đoạn hơn là ủ giá kiểu hiện đại nhưng giá mập, ăn vào mát rượi, nước ứa ra ngọt dịu, rất thích.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-gia-do-kieu-truyen-thong.htm
Bí quyết ở đây chính là thấm thật khô con tôm, xào thơm phần sốt bơ trước và cho rượu vào bước cuối để khử sạch mùi tanh đấy! Nếu không có rượu vang thì các bạn thay bằng rượu trắng cũng được.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-lam-tom-chien-bo-toi-thom-nuc.htm
Video các mẹo sơ chế giúp món cá không bị tanh.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cac-meo-so-che-giup-mon-ca-khong-bi-tanh.htm
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-nho-de-co-mon-thit-luoc-cuc-ngon.htm
Sử dụng chảo chống dính, đun nhỏ lửa với món xốt, khuấy thường xuyên... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế xoong chảo bị cháy, ảnh hưởng đến thức ăn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-giup-thuc-an-khong-bi-chay-khet.htm
Măng tươi mới hái có vị đắng và độc. Bạn cần biết cách khử vị đắng của măng trước khi sử dụng để bảo đảm sự an toàn và ngon miệng.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-khu-vi-dang-cua-mang.htm
Ớt ngâm giấm ăn lạ miệng, kích thích vị giác và có thể bảo quản lâu để sử dụng từ từ. Dưới đây là một số mẹo vặt giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn này.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-ot-ngam-giam-ngon.htm
Mẹo nhỏ này sẽ giúp tay bạn hoàn toàn sạch mùi mà không làm hại da!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-khu-mui-hanh-tren-tay-khi-nau-an.htm
Dùng làm nước rửa mặt, khử độc cho rau củ, khử mùi tanh... là những công dụng ít người biết của nước vo gạo.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-cong-dung-khong-ngo-cua-nuoc-vo-gao.htm
Tự làm tương ớt không khó, lại không lo dùng phẩm màu và chất bảo quản!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tu-lam-tuong-ot-ngon-sach.htm
Khi bị hóc xương cá, hãy ngậm một viên vitamin C hoặc một miếng vỏ cam rồi nuốt đi. Xương cá sẽ tan ra và trôi xuống dạ dày.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chua-hoc-xuong-ca-bang-vo-cam.htm
Cùng chọn lựa cách phù hợp nhất với mình nào!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-ban-cach-bao-quan-dao-tot-y-nhu-moi.htm
Đôi khi nấu canh do lỡ tay bạn cho nhiều muối làm canh bị mặn. Nếu đổ thêm nước làm canh nhạt, mất ngon, bạn hãy dùng một trong các mẹo sau nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-vat-giup-cuu-chua-noi-canh-man.htm
Bạn từng cảm thấy bực mình và thất vọng khi mua một quả dưa vàng lớn và đẹp nhưng khi bổ ra ăn lại thấy nhạt nhẽo?
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-chon-dua-vang.htm
Dưới đây là một số điều cần lưu ý để phân biệt thịt bò với thịt trâu, thịt heo.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/kheo-chon-va-che-bien-thit-bo.htm
Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tu-lam-xot-mayonnaise-nhanh-ma-ngon.htm
Nhiều người tiết lộ bài thuốc chanh đào ngâm mật ong, đường phèn là "tuyệt chiêu" trị ho, viêm họng. Bài thuốc chanh đào ngâm rất dễ, ai cũng có thể thực hiện.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-ngam-chanh-dao-lam-thuoc-tri-ho.htm
Chọn trái cây không hề đơn giản bởi mỗi loại trái sẽ có những chuẩn ngon khác nhau. Do đó, bạn nên trang bị cho mình kiến thức về một số loại trái cây.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-trai-cay-ngon.htm
Hầu như chẳng Eva nào lại không mê món ốc luộc, dù không phải ai cũng có điều kiện la cà quán sá. Bạn hãy nghiên cứu cách luộc ốc thật ngon để “tự sướng” ngay tại nhà.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-luoc-oc-gion-va-ngon.htm
Nước phở ngon trong, ngọt đậm đà, thơm dịu mùi hồi thảo quả, một chút cay nhè nhẹ của gừng quế.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-nau-nuoc-dung-cho-mon-pho-bo-ngon-tuyet.htm
Chỉ cần nhấp chuột chọn món và sau vài chục phút là bạn đã có thể thưởng thức món ăn mình yêu thích.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-mon-an-qua-mang.htm
Rất nhiều món ăn như bánh cuốn, xôi ngô, xôi xéo, mì, hủ tiếu mà thiếu đi hành phi thì giảm hẳn hương vị và độ ngon.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-va-bao-quan-hanh-phi-duoc-gion-lau.htm
Nhiều người mới học làm bánh thường gặp khó khăn khi cần phân biệt 3 loại nguyên liệu này. Nếu bạn cũng gặp khó khăn tương tự, hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/phan-biet-va-su-dung-bot-no-muoi-no-men-no.htm
Việc bảo quản thực phẩm đúng cách là điều không ít bà nội trợ quan tâm.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-thuc-pham-an-toan-ngay-he.htm
Bạn vẫn nghĩ rằng, nấu cơm chỉ đơn giản là vo gạo, đổ nước rồi cho vào nồi cơm điện là xong. Thực ra, nấu cơm ngon và xử lý cơm dở cần những bí quyết riêng.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-nau-com-ngon-va-xu-ly-com-hong.htm
Những nguyên tắc rất đơn giản và dễ thực hiện sau đây sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/4-nguyen-tac-vang-trong-nau-an-giup-phong-ung-thu.htm
Mộc nhĩ, nấm hương nghe chừng quá quen thuộc với các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không biết cách ngâm chúng sẽ không sạch và làm mất hương vị của món ăn. Những lưu ý sau sẽ giúp chị em cách ngâm đồ khô hiệu quả nhất.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/lam-the-nao-de-so-che-do-kho-ngon-va-sach.htm
Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/6-bi-quyet-cho-mon-nem-ran-gion-rum-thom-ngon.htm
Trước hàng loạt những vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm, việc đi chợ chọn rau thịt không dễ. Chúng tôi xin giới thiệu một vài cách để bạn mua được gà, vịt ngon.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/chon-mua-ga-vit-ngon-khong-benh.htm
Nhanh gọn, đơn giản mà không phải cần đến cối giã tỏi đâu nhé.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/3-buoc-don-gian-lam-nhuyen-toi.htm
Hè tới, dưa hấu là thứ quả rất nhiều gia đình lựa chọn để giải nhiệt mùa hè. Làm thế nào chọn được một quả dưa ngon và giữ nó tươi lâu?
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-va-giu-dua-hau-tuoi-lau.htm
Khí hậu nóng ẩm ngày hè khiến cho các loại thực phẩm dễ mất đi độ tươi ngon, và biến chất rất nhanh, gây ra nhiều bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Vì thế việc bảo quản thực phẩm đúng cách là điều không ít bà nội trợ quan tâm.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-thuc-pham-dung-cach-ngay-he.htm
Đây sẽ là món chè khá phổ biến trong những ngày hè nóng nực, nhưng để nấu được một nồi chè ngon thì cũng cần có một vài bí kip nho nhỏ.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-nau-che-do-den-ngon.htm
Không biết nhà các mẹ khác thế nào, nhà mình cứ một tuần phải nấu canh cua cho cả nhà ăn một lần dù bận vì ai cũng thích ăn canh cua.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-nau-canh-cua-dong-trong-va-nhieu-gach.htm
Sau những thông tin thịt lợn chứa chất tăng trọng, “siêu nạc”…, việc phân biệt và chọn mua được thịt lợn tươi ngon trở thành mối quan tâm của các bà nội trợ.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/chon-thit-tuoi-ngon-cach-nao.htm
Những ngày se lạnh cuối năm đang đến, bạn có thể làm ấm những bữa cơm gia đình bằng các món nướng nóng hổi và thơm ngon.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-cho-mon-nuong-ngon-an-toan.htm
Kiểm tra "Thời hạn sử dụng" trên nhãn của thực phẩm từ sữa đến pho mát với bánh mì và các loại thịt... hay bất kì sản phẩm nào khác là một trong những điều đầu tiên người tiêu dùng nên làm trước khi "ném" chúng vào xe đẩy và ra tính tiền.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/5-dieu-nen-biet-ve-han-su-dung-cua-thuc-pham.htm
Giữ nguyên lượng muối và đường trong khẩu phần ăn hằng ngày sẽ gây ra nhiều bệnh tật nguy hiểm. Vậy có cách nào giảm lượng muối và đường mà vẫn ngon miệng.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-cat-giam-luong-muoi-va-duong.htm
Bạn thường làm gì với thức ăn thừa? Một vài bí quyết sau đây sẽ giúp bạn sử dụng thức ăn thừa một cách hiệu quả hơn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-han-che-lang-phi-thuc-an.htm
Cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Khi chế biến chúng ta nên chú ý một số điều như sau.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-che-bien-ca-ngon.htm
Những bí kíp nhỏ giúp bạn giữ cho căn bếp của mình tinh tươm, chọn được thực phẩm tươi và chế biến phù hợp, ngon miệng.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-bi-kip-mach-nho-cho-cac-ba-noi-tro.htm
Làm thế nào để có món khoai tây chiên giòn, ngon mà lại đảm bảo chất lượng. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-chien-khoai-tay-ngon.htm
Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-vitamin-c-trong-thuc-pham-khi-nau-nuong.htm
“Chảo đắt tiền chưa chắc đã bền, thậm chí chất lượng còn kém hơn chảo bình thường nếu người nội trợ không biết cách bảo quản”.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-su-dung-bao-quan-chao-chong-dinh.htm
Mách bạn một số mẹo hay để rang và bảo quản lạc đúng cách nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-rang-va-bao-quan-lac-dung-cach.htm
Là một phần không thể thiếu trong ẩm thực, các loại gia vị đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp bạn tạo nên hương vị đặc trưng của mỗi món ăn. Mời bạn cùng tìm hiểu cách tận dụng chúng tốt nhất nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-va-su-dung-gia-vi-dung-cach.htm
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, tuy nhiên bạn liệu đã biết hết những điều cần biết về khoai tây chưa?
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/chon-mua-bao-quan-va-che-bien-khoai-tay.htm
Sau đây là một số bí quyết trong việc bảo quản hai loại đồ uống thơm ngon này.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-bao-quan-tra-va-ca-phe.htm
Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng bạn có biết hành tây còn có những công dụng thật bất ngờ? Sau đây là 7 mẹo vặt dành cho bạn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-vat-voi-hanh-tay-co-the-ban-chua-biet.htm
Khi chế biến món ăn với thịt, các chị em phụ nữ thường sử dụng các loại gia vị để tẩm ướp thịt để hương vị món thịt thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng tìm hiểu cách ướp thịt thật chuẩn nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/phuong-phap-uop-thit-ngon.htm
Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, đơn giản mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-nho-tuyet-chieu-pha-nuoc-cham-oc.htm
Gà là thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương gà trong quá trình chế biến món ăn. Dưới đây là một số cách đơn giản để rút xương gà.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bat-mi-cach-rut-xuong-ga-that-don-gian.htm
4 mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh cho các món cá của mình và có được món cá thơm ngon hơn theo sở thích.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-cho-mon-ca-sach-nhot-khong-tanh.htm
Bạn đã thật sự biết cách luộc vịt ngon mà không bị hôi chưa? Chúng tôi sẽ mách bạn cách này cực hiệu quả nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-lam-thit-vit-khong-bi-hoi.htm
Đậu phụ rất mau hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Sau đây là một số bí quyết giúp bạn dự trữ được đậu phụ trong thời gian tương đối dài.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-dau-phu-the-nao.htm
Dưa chuột là loại trái cây mát, giòn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên làm sao để chọn được quả dưa tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng thì không phải ai cũng biết.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-mua-va-su-dung-dua-chuot-that-chuan.htm
Có người cho rằng nên nêm bột ngọt trong khi nấu, có người lại nói bột ngọt cần được nêm lúc bạn tắt bếp, vậy nêm bột ngọt thế nào mới là đúng?
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bot-ngot---nem-luc-nao-la-chuan-nhat.htm
Những sai lầm trong cách nấu ăn dưới đây cần phải loại bỏ để bữa ăn gia đình bạn có được một chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-sai-lam-trong-cach-nau-an-anh-huong-toi-suc-khoe.htm
Hàng loạt thông tin về gà vịt chết, heo chết, thịt ôi mốc được tẩm ướp và làm các món chiên, quay đang khiến người tiêu dùng hoang mang.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-thit-quay-ngon.htm
Những chiếc hộp nhựa là vật dụng không thể thiếu trong bếp, giúp bảo quản thức ăn thừa, chứa các loại gia vị, thảo mộc, bánh kẹo… Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, hộp nhựa có thể bị ám mùi thức ăn, làm cho việc vệ sinh, khử mùi trở nên khó khăn hơn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-khu-mui-cho-hop-nhua-dung-thuc-pham.htm
Nếu sữa tươi là một trong những thứ không thể thiếu trong tủ lạnh của gia đình bạn, hãy tham khảo bài viết dưới đây để dùng sữa đúng cách nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mua-va-su-dung-sua-tuoi-dung-cach.htm
Cá là thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn băn khoăn không biết cách nào có thể giữ cho cá tươi lâu thì một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-giu-ca-tuoi-lau.htm
Một cốc cà phê sữa nóng, hoặc đã sẽ khiến bạn cảm thấy hứng khởi hơn khi đón ngày mới đấy!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-kip-pha-ca-phe-sua-thom-ngon.htm
Lẩu là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ, nhưng ngày nay được các nước Đông Á ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp (ga, than hay điện) đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/giai-phap-moi-cho-noi-lau-thom-ngon-an-toan.htm
Bạn thường xuyên sử dụng thịt gà trong các món ăn hàng ngày, vậy hãy cùng tìm hiểu những bí quyết để chế biến thịt gà thật chuẩn nhé!
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/dieu-can-biet-khi-che-bien-thit-ga.htm
Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ làm cho thực phẩm mất ngon khi chế biến. Dưới đây là các cách thông dụng nhất.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/ra-dong-thuc-pham-the-nao-cho-dung.htm
Trong thực phẩm có loại có tác dụng hỗ trợ giải độc, có loại có độc tố cần được giải độc trong quá trình chế biến. Các bà nội trợ cần biết cách giải độc một số loại rau củ thông dụng trong bữa ăn hàng ngày.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/giai-doc-rau-cu-khi-che-bien.htm
Để bảo quản tốt lượng thức ăn thừa, tránh tình trạng lãng phí thức ăn, bạn có thể tham khảo vài bí quyết dưới đây.
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-thuc-an-thua-trong-bep.htm