Những mẹo nấu ăn cho gia đình bạn hàng ngày Cùng chia sẻ những bí quyết, tài liệu và kiến thức nấu ăn ngon. Những mẹo nấu ăn sau đây sẽ giúp bạn! http://www.doivi.net doivi.net doivi.net:http://www.doivi.net <![CDATA[Bí quyết chọn dưa vàng]]> Bí quyết chọn dưa vàng
Bạn từng cảm thấy bực mình và thất vọng khi mua một quả dưa vàng lớn và đẹp nhưng khi bổ ra ăn lại thấy nhạt nhẽo? ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-chon-dua-vang.htm
<![CDATA[6 cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức khỏe.]]> 6 cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức khỏe.
Nấu ăn không chỉ là công việc quen thuộc với mọi người mà nó còn là bộ môn khoa học đích thực, mang đến cho con người ta nhiều lợi thế, tạo ra nhiều sản phẩm ngon miệng, có lợi cho sức khỏe và tiêu tốn ít thời gian. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/6-cach-nau-an-nhanh-va-co-loi-cho-suc-khoe.htm
<![CDATA[Công thức pha các loại nước chấm]]> Công thức pha các loại nước chấm
Nước mắm nên dùng loại thật ngon, khi pha trộn theo công thức thì trộn lần lượt các nguyên liệu và nêm nếm trong quá trình pha trộn để điều chỉnh cho vừa miệng. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cong-thuc-pha-cac-loai-nuoc-cham.htm
<![CDATA[Để có món ngô chiên giòn - ngon]]> Để có món ngô chiên giòn - ngon
Nếu yêu thích món ngô chiên, chắc hẳn bạn muốn biết công thức cũng như cách để món ngô của mình có lớp vỏ vàng giòn, bên trong hạt ngô ngọt mọng, ngon như các nhà hàng. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/de-co-mon-ngo-chien-gion---ngon.htm
<![CDATA[5 điều nên biết về "hạn sử dụng" của thực phẩm]]> 5 điều nên biết về
Kiểm tra "Thời hạn sử dụng" trên nhãn của thực phẩm từ sữa đến pho mát với bánh mì và các loại thịt... hay bất kì sản phẩm nào khác là một trong những điều đầu tiên người tiêu dùng nên làm trước khi "ném" chúng vào xe đẩy và ra tính tiền. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/5-dieu-nen-biet-ve-han-su-dung-cua-thuc-pham.htm
<![CDATA[Khéo chọn và chế biến thịt bò]]> Khéo chọn và chế biến thịt bò
Dưới đây là một số điều cần lưu ý để phân biệt thịt bò với thịt trâu, thịt heo. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/kheo-chon-va-che-bien-thit-bo.htm
<![CDATA[Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa]]> Cách chế biến dọc mùng không bị ngứa
Tước vỏ, ngâm trong nước muối đặc hay cắt bỏ phần bụng của dọc mùng là cách để món này không gây ngứa. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-che-bien-doc-mung-khong-bi-ngua.htm
<![CDATA[8 mẹo đơn giản để cứu những món bị mặn]]> 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị mặn
Nếu có lỡ 'quá tay' khi nêm gia vị thì hãy áp dụng các cách hữu hiệu sau để làm giảm vị mặn của món ăn, giúp cả nhà ngon miệng hơn nhé. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/8-meo-don-gian-de-cuu-nhung-mon-bi-man.htm
<![CDATA[Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuẩn]]> Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuẩn
Dưa chuột là loại trái cây mát, giòn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên làm sao để chọn được quả dưa tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng thì không phải ai cũng biết. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-mua-va-su-dung-dua-chuot-that-chuan.htm
<![CDATA[Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng]]> Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng
Để than cháy hết, dùng giấy bạc bọc thực phẩm hay nướng chín từng mặt một... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế chất độc trong quá trình chế biến món nướng. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-han-che-chat-doc-khi-che-bien-mon-nuong.htm
<![CDATA[Bí quyết để có món salad ngon]]> Bí quyết để có món salad ngon
Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-de-co-mon-salad-ngon.htm
<![CDATA[Mẹo chế biến nấm ngon]]> Mẹo chế biến nấm ngon
Nấm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ mất vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-che-bien-nam-ngon.htm
<![CDATA[Mẹo rang và bảo quản lạc đúng cách.]]> Mẹo rang và bảo quản lạc đúng cách.
Mách bạn một số mẹo hay để rang và bảo quản lạc đúng cách nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-rang-va-bao-quan-lac-dung-cach.htm
<![CDATA[Mẹo giữ chanh và gia vị tươi lâu]]> Mẹo giữ chanh và gia vị tươi lâu
Để giữ cho chanh, gừng, hành lá, ớt tươi lâu bạn đã biết cách chưa? ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-giu-chanh-va-gia-vi-tuoi-lau.htm
<![CDATA[Cách luộc ốc ngon]]> Cách luộc ốc ngon
Bạn có muốc luộc được món ốc ngon như ngoài hàng không? Hãy tham khảo một vài mẹo nhỏ sau nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-luoc-oc-ngon.htm
<![CDATA['Bật mí' cách rút xương gà thật đơn giản]]> 'Bật mí' cách rút xương gà thật đơn giản
Gà là thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương gà trong quá trình chế biến món ăn. Dưới đây là một số cách đơn giản để rút xương gà.   ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bat-mi-cach-rut-xuong-ga-that-don-gian.htm
<![CDATA[8 mẹo hay trong nhà bếp]]> 8 mẹo hay trong nhà bếp
Khi làm nước sốt, bạn nên tra muối lúc nước sốt đã đặc, hãy thái hành tây dưới lỗ thông khí để không bị cay mắt... là một số mẹo hay từ các đầu bếp chuyên nghiệp. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/8-meo-hay-trong-nha-bep.htm
<![CDATA[Cách nhận biết cà phê thật – giả]]> Cách nhận biết cà phê thật – giả
]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-nhan-biet-ca-phe-that-gia.htm
<![CDATA[Cách làm ớt ngâm giấm ngon]]> Cách làm ớt ngâm giấm ngon
Ớt ngâm giấm ăn lạ miệng, kích thích vị giác và có thể bảo quản lâu để sử dụng từ từ. Dưới đây là một số mẹo vặt giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn này. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-ot-ngam-giam-ngon.htm
<![CDATA[3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi]]> 3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi
Nhanh gọn, đơn giản mà không phải cần đến cối giã tỏi đâu nhé. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/3-buoc-don-gian-lam-nhuyen-toi.htm
<![CDATA[Cách chọn nguyên liệu làm nước xốt salad]]> Cách chọn nguyên liệu làm nước xốt salad
Với phong cách tối giản thì chỉ cần dầu ô liu ngon, giấm rượu đỏ hoặc trắng lâu năm và muối biển là có thể có được nước xốt (sauce) dầu giấm ngon miệng. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-nguyen-lieu-lam-nuoc-xot-salad.htm
<![CDATA[Mẹo bảo quản cá tươi]]> Mẹo bảo quản cá tươi
Một số mẹo đơn giản giúp món cá luôn tươi ngon hơn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-bao-quan-ca-tuoi.htm
<![CDATA[Tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp]]> Tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp
Tiết kiệm điện, nước chắc ai cũng biết nhưng còn tiết kiệm ga thì thế nào nhỉ? Không quá khó để trả lời câu hỏi này bạn à, hãy tham khảo cách tiết kiệm năng lượng khi nấu bếp nhé. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tiet-kiem-nang-luong-khi-nau-bep.htm
<![CDATA[Bảo quản thực phẩm an toàn ngày hè]]> Bảo quản thực phẩm an toàn ngày hè
Việc bảo quản thực phẩm đúng cách là điều không ít bà nội trợ quan tâm. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-thuc-pham-an-toan-ngay-he.htm
<![CDATA[Bí quyết dùng bơ khi nấu ăn]]> Bí quyết dùng bơ khi nấu ăn
Bơ có rất nhiều loại, khi sử dụng nên chú ý lượng muối trong bơ. Bơ chứa nhiều muối là bơ mặn còn bơ lạt có vị ngọt thơm hơn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-dung-bo-khi-nau-an.htm
<![CDATA[Bảo quản thức ăn thừa trong bếp]]> Bảo quản thức ăn thừa trong bếp
Để bảo quản tốt lượng thức ăn thừa, tránh tình trạng lãng phí thức ăn, bạn có thể tham khảo vài bí quyết dưới đây. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-thuc-an-thua-trong-bep.htm
<![CDATA[Mẹo chế biến cá ngon]]> Mẹo chế biến cá ngon
Cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Khi chế biến chúng ta nên chú ý một số điều như sau. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-che-bien-ca-ngon.htm
<![CDATA[Mẹo chọn mua, sử dụng và bảo quản nấm]]> Mẹo chọn mua, sử dụng và bảo quản nấm
Nấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-mua-su-dung-va-bao-quan-nam.htm
<![CDATA[Mẹo hay làm cá ngon]]> Mẹo hay làm cá ngon
Cá là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp da đẹp, phát triển trí thông minh và nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, để làm được món cá có vị thơm ngon và bổ dưỡng, hoàn toàn không phải chuyện đơn giản. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-hay-lam-ca-ngon.htm
<![CDATA[Vài mẹo nhỏ với rượu]]> Vài mẹo nhỏ với rượu
Khéo léo sử dụng rượu vang làm gia vị sẽ giúp cho các món ăn, đặc biệt là khi nấu các món Âu thêm phần quyến rũ... ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/vai-meo-nho-voi-ruou.htm
<![CDATA[Cách chọn thịt quay ngon]]> Cách chọn thịt quay ngon
Hàng loạt thông tin về gà vịt chết, heo chết, thịt ôi mốc được tẩm ướp và làm các món chiên, quay đang khiến người tiêu dùng hoang mang. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-chon-thit-quay-ngon.htm
<![CDATA[4 mẹo nhỏ hữu ích từ các nguyên liệu quen thuộc trong bếp]]> 4 mẹo nhỏ hữu ích từ các nguyên liệu quen thuộc trong bếp
Ngoài việc dùng các nguyên liệu này để tạo nên các món ăn hay đồ uống ngon, bạn hãy tìm hiểu những tác dụng khác của chúng qua những mẹo nhỏ dưới đây nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/4-meo-nho-huu-ich-tu-cac-nguyen-lieu-quen-thuoc-trong-bep.htm
<![CDATA[Cách dùng nước chấm cho từng loại thức ăn]]> Cách dùng nước chấm cho từng loại thức ăn
Trong ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món ăn. Dưới đây là một vài bí quyết sử dụng nước chấm đúng với từng loại thức ăn dành cho bạn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-dung-nuoc-cham-cho-tung-loai-thuc-an.htm
<![CDATA[Bảo quản và sử dụng gia vị đúng cách]]> Bảo quản và sử dụng gia vị đúng cách
Là một phần không thể thiếu trong ẩm thực, các loại gia vị đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp bạn tạo nên hương vị đặc trưng của mỗi món ăn. Mời bạn cùng tìm hiểu cách tận dụng chúng tốt nhất nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-va-su-dung-gia-vi-dung-cach.htm
<![CDATA[5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món nướng hoàn hảo]]> 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món nướng hoàn hảo
Làm sao để chế biến những món nướng thơm ngon và hấp dẫn nhất không phải ai cũng biết tới. Những mẹo nấu ăn sau đây sẽ giúp bạn! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/5-meo-nau-an-don-gian-de-co-mon-nuong-hoan-hao.htm
<![CDATA[Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất béo khi nấu ăn]]> Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất béo khi nấu ăn
Chỉ với vài bí quyết nho nhỏ dưới đây, bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên lành mạnh hơn nhờ giảm được đáng kể lượng chất béo sử dụng khi nấu ăn đấy!! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-giup-ban-giam-luong-chat-beo-khi-nau-an.htm
<![CDATA[Mẹo nhỏ để có món thịt luộc cực ngon!]]> Mẹo nhỏ để có món thịt luộc cực ngon!
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-nho-de-co-mon-thit-luoc-cuc-ngon.htm
<![CDATA[Tập làm Bento - bạn cần chuẩn bị những gì?]]> Tập làm Bento - bạn cần chuẩn bị những gì?
Nếu bạn đang cảm thấy lúng túng không biết nên mua gì khi chọn đồ để tập làm Bento, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin về những dụng cụ làm Bento cơ bản nhất! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tap-lam-bento---ban-can-chuan-bi-nhung-gi.htm
<![CDATA[Mẹo vặt với hành tây, có thể bạn chưa biết!]]> Mẹo vặt với hành tây, có thể bạn chưa biết!
Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng bạn có biết hành tây còn có những công dụng thật bất ngờ? Sau đây là 7 mẹo vặt dành cho bạn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-vat-voi-hanh-tay-co-the-ban-chua-biet.htm
<![CDATA[Làm thế nào để sơ chế đồ khô ngon và sạch?]]> Làm thế nào để sơ chế đồ khô ngon và sạch?
Mộc nhĩ, nấm hương nghe chừng quá quen thuộc với các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không biết cách ngâm chúng sẽ không sạch và làm mất hương vị của món ăn. Những lưu ý sau sẽ giúp chị em cách ngâm đồ khô hiệu quả nhất. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/lam-the-nao-de-so-che-do-kho-ngon-va-sach.htm
<![CDATA[Mẹo vặt liên quan đến trứng]]> Mẹo vặt liên quan đến trứng
Từ việc cất giữ, bảo quản đến chế biến trứng, dù là món đơn giản như trứng luộc, cũng cần những bí quyết nho nhỏ mà không phải bà nội trợ nào cũng biết. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-vat-lien-quan-den-trung.htm
<![CDATA[Bí quyết để hạt sen dùng được lâu ngày]]> Bí quyết để hạt sen dùng được lâu ngày
Với 2 cách đơn giản sau đây bạn có thể tích trữ hạt sen để dùng lâu dài cho các bữa ăn gia đình. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-de-hat-sen-dung-duoc-lau-ngay.htm
<![CDATA[Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải ai cũng biết]]> Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải ai cũng biết
Khi luộc gà xong không nên chặt luôn mà chờ gà nguội hẳn mới chặt, miếng thịt sẽ gọn gàng sắc nét hơn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-meo-nho-nau-nuong-khong-phai-ai-cung-biet.htm
<![CDATA[Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon]]> Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon
Đây sẽ là món chè khá phổ biến trong những ngày hè nóng nực, nhưng để nấu được một nồi chè ngon thì cũng cần có một vài bí kip nho nhỏ. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-nau-che-do-den-ngon.htm
<![CDATA[Tự làm tương ớt ngon, sạch]]> Tự làm tương ớt ngon, sạch
Tự làm tương ớt không khó, lại không lo dùng phẩm màu và chất bảo quản! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tu-lam-tuong-ot-ngon-sach.htm
<![CDATA[Giảm vị mặn cho canh, cá kho]]> Giảm vị mặn cho canh, cá kho
Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/giam-vi-man-cho-canh-ca-kho.htm
<![CDATA[Mẹo vặt đánh bay mùi hôi trong hộp nhựa]]> Mẹo vặt đánh bay mùi hôi trong hộp nhựa
Đã ai từng khó chịu vì hộp nhựa quá hôi mà rửa mãi không hết chưa? ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-vat-danh-bay-mui-hoi-trong-hop-nhua.htm
<![CDATA[Điều cần biết khi chế biến thịt gà]]> Điều cần biết khi chế biến thịt gà
Bạn thường xuyên sử dụng thịt gà trong các món ăn hàng ngày, vậy hãy cùng tìm hiểu những bí quyết để chế biến thịt gà thật chuẩn nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/dieu-can-biet-khi-che-bien-thit-ga.htm
<![CDATA[Để có món mỳ Ý ngon mỹ mãn]]> Để có món mỳ Ý ngon mỹ mãn
Với sự du nhập của ẩm thực quốc tế, nhiều món ngon nước ngoài được biết đến và yêu thích ở nước ta, trong đó có món mỳ Ý. Mời bạn tham khảo cách chế biến món này nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/de-co-mon-my-y-ngon-my-man.htm
<![CDATA[Mẹo khử mùi hôi gà, bò, cá]]> Mẹo khử mùi hôi gà, bò, cá
Có nhiều loại thực phẩm dù đã làm rửa rất sạch rồi nhưng vẫn còn mùi hôi, tanh như thịt bò, nội tạng động vật, hải sản, gà, vịt… làm cho món ăn khi chế biến kém phần hấp dẫn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-khu-mui-hoi-ga-bo-ca.htm
<![CDATA[Mẹo chọn món ăn qua mạng]]> Mẹo chọn món ăn qua mạng
Chỉ cần nhấp chuột chọn món và sau vài chục phút là bạn đã có thể thưởng thức món ăn mình yêu thích. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-mon-an-qua-mang.htm
<![CDATA[Giữ hành tươi lâu]]> Giữ hành tươi lâu
Hành là loại gia vị được sử dụng rất phổ biến trong chế biến món ăn của người Việt. Cùng với tỏi, gừng... hành thường được các bà nội trợ mua với số lượng nhiều và dự trữ trong bếp. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/giu-hanh-tuoi-lau.htm
<![CDATA[Làm sạch bát, đũa bằng nước nóng]]> Làm sạch bát, đũa bằng nước nóng
Nước nóng giúp làm sạch vết dầu mỡ bám trên chén, bát hay giúp những chiếc ly sáng bóng hơn... là những công dụng ít người biết. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/lam-sach-bat-dua-bang-nuoc-nong.htm
<![CDATA[Mẹo hay khi chế biến các món từ thịt bò]]> Mẹo hay khi chế biến các món từ thịt bò
Ngoài lượng chất đạm cao, thịt bò còn cung cấp chất sắt, kẽm và các vitamin B2, B6, B12, tốt cho hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-hay-khi-che-bien-cac-mon-tu-thit-bo.htm
<![CDATA[Những điều bạn nên biết khi dùng tỏi]]> Những điều bạn nên biết khi dùng tỏi
Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết các bà nội trợ; bạn hãy cùng tham khảo một số điều thú vị dưới đây về loại gia vị này nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-dieu-ban-nen-biet-khi-dung-toi.htm
<![CDATA[Mẹo giữ cá tươi lâu]]> Mẹo giữ cá tươi lâu
Cá là thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn băn khoăn không biết cách nào có thể giữ cho cá tươi lâu thì một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-giu-ca-tuoi-lau.htm
<![CDATA[Mẹo vặt giúp cứu chữa nồi canh mặn]]> Mẹo vặt giúp cứu chữa nồi canh mặn
Đôi khi nấu canh do lỡ tay bạn cho nhiều muối làm canh bị mặn. Nếu đổ thêm nước làm canh nhạt, mất ngon, bạn hãy dùng một trong các mẹo sau nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-vat-giup-cuu-chua-noi-canh-man.htm
<![CDATA[Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản]]> Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản
Với những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc... ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-pha-nuoc-cham-ngon-cho-6-mon-co-ban.htm
<![CDATA[Trữ gì trong tủ lạnh ngày Tết?]]> Trữ gì trong tủ lạnh ngày Tết?
Ngày Tết trong tủ lạnh mỗi nhà thường rất nhiều đồ ăn, nhưng đôi khi thứ bạn cần lại thiếu. Bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/tru-gi-trong-tu-lanh-ngay-tet.htm
<![CDATA[Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon]]> Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon
Pha ít muối vào gạo nếp trước khi xay hay cho hương hoa bưởi vào nước đường... là những cách đơn giản giúp vỏ bánh có vị đậm và thơm ngon hơn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-lam-banh-troi-banh-chay-ngon.htm
<![CDATA[Mẹo giúp bạn phi hành giòn ngon]]> Mẹo giúp bạn phi hành giòn ngon
Hành phi tự chiên ở nhà ăn béo béo, giòn tan vì không dùng đến chất bảo quản, tươi ngon hơn ngoài tiệm. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-giup-ban-phi-hanh-gion-ngon.htm
<![CDATA[Cách làm giá đỗ kiểu truyền thống]]> Cách làm giá đỗ kiểu truyền thống
Cách làm giá đỗ truyền thống phải qua nhiều công đoạn hơn là ủ giá kiểu hiện đại nhưng giá mập, ăn vào mát rượi, nước ứa ra ngọt dịu, rất thích. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-gia-do-kieu-truyen-thong.htm
<![CDATA[Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại]]> Bí quyết nấu ăn ngon thời hiện đại
Nấu ăn không chỉ là việc xào nấu hay nêm nếm gia vị một cách đơn thuần mà những người phụ nữ hiện đại luôn có những bí quyết riêng để món ăn thêm phần đậm đà và sắc vị. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-nau-an-ngon-thoi-hien-dai.htm
<![CDATA[Cách sơ chế và nấu ăn với atisô]]> Cách sơ chế và nấu ăn với atisô
Atisô không chỉ được biết là thực phẩm giàu dinh dưỡng với các chất chống ôxy hóa, vitamin C, là nguồn cung cấp kali, hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh ung thư, atisô còn được yêu thích nhờ làm nên hương vị thơm ngon cho nhiều món ăn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-so-che-va-nau-an-voi-atiso.htm
<![CDATA[Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng]]> Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng
Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bao-quan-vitamin-c-trong-thuc-pham-khi-nau-nuong.htm
<![CDATA[Mẹo hầm thịt gà, vịt chóng nhừ]]> Mẹo hầm thịt gà, vịt chóng nhừ
Trước khi làm thịt, hãy đổ vào mỏ gà một muỗng dấm, thịt gà đem hầm sẽ chóng nhừ và mềm, ngon. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-ham-thit-ga-vit-chong-nhu.htm
<![CDATA[Bí quyết chiên giòn khoai tây]]> Bí quyết chiên giòn khoai tây
Khoai tây chiên là món rất dễ chế biến và hầu như ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, chiên như thế nào để khoai tây được vàng ươm, thơm giòn mà không bị khét? ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-chien-gion-khoai-tay.htm
<![CDATA[Có nước mắm ngon, chấm cái gì cũng "khoái"]]> Có nước mắm ngon, chấm cái gì cũng
Chỉ cần một chút nước mắm pha chế đúng công thức là bạn đã có ngay một bữa ăn ngon hơn rất nhiều. Cùng làm nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/co-nuoc-mam-ngon-cham-cai-gi-cung-khoai.htm
<![CDATA[Mẹo chọn và chế biến ốc ngon]]> Mẹo chọn và chế biến ốc ngon
Có rất nhiều loại ốc nhưng chỉ cần biết vài mẹo cơ bản là bạn đã có thể chế biến được vô vàn món hấp dẫn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-va-che-bien-oc-ngon.htm
<![CDATA[Cách hay làm giảm mùi tanh cá]]> Cách hay làm giảm mùi tanh cá
Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh... ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-hay-lam-giam-mui-tanh-ca.htm
<![CDATA[Mách bạn cách bảo quản dao tốt y như mới]]> Mách bạn cách bảo quản dao tốt y như mới
Cùng chọn lựa cách phù hợp nhất với mình nào! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-ban-cach-bao-quan-dao-tot-y-nhu-moi.htm
<![CDATA[Bí quyết nấu canh cua đồng trong và nhiều gạch]]> Bí quyết nấu canh cua đồng trong và nhiều gạch

Không biết nhà các mẹ khác thế nào, nhà mình cứ một tuần phải nấu canh cua cho cả nhà ăn một lần dù bận vì ai cũng thích ăn canh cua.

]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-nau-canh-cua-dong-trong-va-nhieu-gach.htm
<![CDATA[Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến]]> Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến
Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-mua-va-lam-sach-bun-cat-o-ngao-so-oc-hen.htm
<![CDATA[Mẹo thái ớt chuông nhanh và đẹp mắt]]> Mẹo thái ớt chuông nhanh và đẹp mắt
Tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết thái đúng cách đâu nhé. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-thai-ot-chuong-nhanh-va-dep-mat.htm
<![CDATA[Sai lầm khi xào nấu rau]]> Sai lầm khi xào nấu rau
Khi nhặt rau, một số bà nội trợ có thói quen bỏ hết lá, chỉ ăn phần cọng. Cách làm này rất lãng phí bởi vitamin trong lá rau rất nhiều. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/sai-lam-khi-xao-nau-rau.htm
<![CDATA[Mẹo hay với rau]]> Mẹo hay với rau
Một số mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn và bảo quản được nhiều loại rau ngon và an toàn hơn cả! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-hay-voi-rau.htm
<![CDATA[Không dùng thìa kim loại khuấy nước trái cây tươi]]> Không dùng thìa kim loại khuấy nước trái cây tươi
Đây là một trong những nguyên tắc để nước ép trái cây tươi phát huy tối đa tác dụng. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/khong-dung-thia-kim-loai-khuay-nuoc-trai-cay-tuoi.htm
<![CDATA[Mách bạn 8 mẹo nấu ăn ngon mà tiết kiệm]]> Mách bạn 8 mẹo nấu ăn ngon mà tiết kiệm
Những mẹo nấu ăn ngon mà rẻ dưới đây sẽ góp phần nào giúp bạn giải quyết bài toán tiết kiệm chi phí trong gia đình! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-ban-8-meo-nau-an-ngon-ma-tiet-kiem.htm
<![CDATA[Bí quyết bảo quản trà và cà phê]]> Bí quyết bảo quản trà và cà phê
Sau đây là một số bí quyết trong việc bảo quản hai loại đồ uống thơm ngon này. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-bao-quan-tra-va-ca-phe.htm
<![CDATA[Mẹo để có nồi cơm ngon hơn.]]> Mẹo để có nồi cơm ngon hơn.
Đôi khi bạn nấu cơm không được như ý, bị khê hoặc cháy. Vậy phải làm thế nào? ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-de-co-noi-com-ngon-hon.htm
<![CDATA[Mẹo chọn đồ biển ngon]]> Mẹo chọn đồ biển ngon
Chọn đồ biển ngon không phải là việc dễ gì nên nếu muốn có bữa hải sản hấp dẫn, bạn nên tận dụng những mách nhỏ dưới đây. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-chon-do-bien-ngon.htm
<![CDATA[Phương pháp rã đông thịt bò]]> Phương pháp rã đông thịt bò
Nhiều bà nội trợ thường có thói quen trữ đông thực phẩm để dùng dần. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách đưa thực phẩm về trạng thái ban đầu và chế biến. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/phuong-phap-ra-dong-thit-bo.htm
<![CDATA[Những mẹo vặt nhà bếp cần biết]]> Những mẹo vặt nhà bếp cần biết
Những mẹo vặt này sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn trong cuộc sống hàng ngày đấy! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-meo-vat-nha-bep-can-biet.htm
<![CDATA[Chọn mua gà vịt ngon, không bệnh]]> Chọn mua gà vịt ngon, không bệnh
Trước hàng loạt những vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm, việc đi chợ chọn rau thịt không dễ. Chúng tôi xin giới thiệu một vài cách để bạn mua được gà, vịt ngon. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/chon-mua-ga-vit-ngon-khong-benh.htm
<![CDATA[Mách nhỏ tuyệt chiêu pha nước chấm ốc]]> Mách nhỏ tuyệt chiêu pha nước chấm ốc
Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, đơn giản mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-nho-tuyet-chieu-pha-nuoc-cham-oc.htm
<![CDATA[Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon]]> Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon
Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/kinh-nghiem-chon-hai-san-tuoi-ngon.htm
<![CDATA[Vệ sinh nhà bếp bằng nước chanh]]> Vệ sinh nhà bếp bằng nước chanh
Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện việc chùi rửa, khử mùi trong bếp bằng chanh tươi. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/ve-sinh-nha-bep-bang-nuoc-chanh.htm
<![CDATA[Bí quyết khử mùi cho hộp nhựa đựng thực phẩm]]> Bí quyết khử mùi cho hộp nhựa đựng thực phẩm
Những chiếc hộp nhựa là vật dụng không thể thiếu trong bếp, giúp bảo quản thức ăn thừa, chứa các loại gia vị, thảo mộc, bánh kẹo… Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, hộp nhựa có thể bị ám mùi thức ăn, làm cho việc vệ sinh, khử mùi trở nên khó khăn hơn. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-khu-mui-cho-hop-nhua-dung-thuc-pham.htm
<![CDATA[Mẹo hay khi làm món hấp]]> Mẹo hay khi làm món hấp
Đun nước thật sôi, dùng muối hột khi hấp hay cho các loại gia vị tạo mùi như sả, gừng, hành để tạo hương thơm, làm giảm mùi tanh của nguyên liệu. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-hay-khi-lam-mon-hap.htm
<![CDATA[Bổ dưa dấu làm sinh tố siêu nhanh]]> Bổ dưa dấu làm sinh tố siêu nhanh
Chỉ với một con dao nhọn, chàng đầu bếp trẻ tuổi đã bổ một quả dứa hấu to thành những miếng nhỏ dùng để ăn ngay hay ép sinh tố trong vòng 30 giây. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bo-dua-dau-lam-sinh-to-sieu-nhanh.htm
<![CDATA[Chọn thịt tươi ngon, cách nào?]]> Chọn thịt tươi ngon, cách nào?
Sau những thông tin thịt lợn chứa chất tăng trọng, “siêu nạc”…, việc phân biệt và chọn mua được thịt lợn tươi ngon trở thành mối quan tâm của các bà nội trợ. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/chon-thit-tuoi-ngon-cach-nao.htm
<![CDATA[Phương pháp nấu ăn có lợi cho sức khỏe]]> Phương pháp nấu ăn có lợi cho sức khỏe
Lựa chọn phương pháp nấu ăn thông minh là một trong những cách tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe bạn và của cả gia đình mình. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/phuong-phap-nau-an-co-loi-cho-suc-khoe.htm
<![CDATA[Dùng trái cây đúng cách trong chế biến món ăn]]> Dùng trái cây đúng cách trong chế biến món ăn
Một vài bí quyết của đầu bếp Võ Quốc sẽ giúp bạn sử dụng trái cây trong chế biến món ăn một cách tốt nhất. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/dung-trai-cay-dung-cach-trong-che-bien-mon-an.htm
<![CDATA[Mách bạn cách ngâm nước mơ thật thơm ngon]]> Mách bạn cách ngâm nước mơ thật thơm ngon
Thời điểm này đang là mùa mơ chính vụ, các bạn hãy tự ngâm mơ để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Uống nước mơ không những thơm ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt nữa đấy! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/mach-ban-cach-ngam-nuoc-mo-that-thom-ngon.htm
<![CDATA[Bí quyết chọn hạt dưa ngon cho ngày Tết]]> Bí quyết chọn hạt dưa ngon cho ngày Tết
Người tiêu dùng có thể phân biệt hạt dưa an toàn hay không an toàn dựa vào một số dấu hiệu sau. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/bi-quyet-chon-hat-dua-ngon-cho-ngay-tet.htm
<![CDATA[Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn]]> Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn
Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Chúng tôi sẽ mách bạn một số cách làm sạch dạ dày chuẩn nhé! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/cach-lam-sach-da-day-bao-tu-lon.htm
<![CDATA[Mẹo hay làm sữa chua cực ngon]]> Mẹo hay làm sữa chua cực ngon
Sữa chua làm đúng cách sẽ rất đặc, bạn úp ngược hộp sữa chua cũng không bị đổ ra! ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/meo-hay-lam-sua-chua-cuc-ngon.htm
<![CDATA[Những bí kíp mách nhỏ cho các bà nội trợ]]> Những bí kíp mách nhỏ cho các bà nội trợ
Những bí kíp nhỏ giúp bạn giữ cho căn bếp của mình tinh tươm, chọn được thực phẩm tươi và chế biến phù hợp, ngon miệng. ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/nhung-bi-kip-mach-nho-cho-cac-ba-noi-tro.htm
<![CDATA[Chọn mua, bảo quản và chế biến khoai tây]]> Chọn mua, bảo quản và chế biến khoai tây
Khoai tây là một trong những loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình, tuy nhiên bạn liệu đã biết hết những điều cần biết về khoai tây chưa? ]]>
http://www.doivi.net/meo-nau-an/chon-mua-bao-quan-va-che-bien-khoai-tay.htm