Tư vấn và chia sẻ các kinh nghiệm về ẩm thực.

Có người chọn giảm cân bằng cách ăn nhiều thịt nhưng cũng có người lại chỉ ăn toàn rau. Vậy ăn nhiều thịt hay chỉ ăn nhiều rau có thực sự tốt không?

Trứng gà omega-3 được sản xuất từ mô hình kỹ thuật cao: gà được nuôi trong trại lạnh, ăn vi tảo biển, dầu cá, cây thuốc... Tuy nhiên, ăn nhiều trứng gà giàu omega-3 sẽ không tốt.

Tôi bị bệnh gút, đang điều trị. Xin hỏi bệnh này phải kiêng ăn những gì, có ăn đồ chua được không? Hữu Tuấn (iphon4s@...)

Chế độ dinh dưỡng trong giai đoạn này cần giảm bớt lượng đạm ăn vào, đồng thời hạn chế muối nước khi người bệnh có phù và tiểu ít.

Bạn đang cần giảm cân cấp tốc thì chế độ ăn giảm cân - giải độc bằng trái cây trong vòng 3 ngày chắc chắn sẽ là gợi ý tuyệt vời.

Giấy bạc là loại nhôm cán mỏng để bọc, gói, tạo hình, lưu giữ hương vị, mùi thơm của thực phẩm khi chế biến thức ăn.

Để kiểm soát tốt glucose máu, giảm thiểu các biến chứng của bệnh, người bị bệnh tiểu đường cần có một chế độ ăn sử dụng các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.

Bận rộn với công việc, đối mặt với nhiều bệnh tật do ăn uống thiếu chất và môi trường ô nhiễm, phụ nữ hiện đại càng cần bổ sung những thực phẩm "vàng" sau để giữ cho mình khỏe đẹp.

Bạn có thói quen nhai kẹo cao su (chewing gum)? Nếu có, bạn hãy duy trì thói quen đó. Vì theo các chuyên gia, nhai kẹo cao su mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Bằng cách từng bước cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa bạn sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể và cảm thấy luôn tràn đầy năng lượng.

Những quả cà chua đen, loại trái cây chứa nhiều chất chống ung thư, đã xuất hiên trong một trung tâm về giống cây tại Anh.

Bạn có thể dễ dàng lựa chọn món ăn tùy theo sở thích, khẩu vị như pancake, sinh tố, trứng rán hay bánh thịt nướng...

Vô sinh thứ phát có nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó có cả nguyên nhân ăn kiêng với chế độ dinh dưỡng hoàn toàn chay tịnh.

Đối với các chị em phụ nữ, hormone là một chất vô cùng quan trọng. Sự rối loạn hormone (rối loạn nội tiết), có thể ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của cơ thể.

Theo Đông y, cà vị ngọt, tính hàn; vào tỳ vị đại tràng. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoại huyết, tiêu thũng, chỉ thống.

Một trong những bí quyết để có một cơ thể cân đối và khỏe mạnh là hấp thụ nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ.

Mắt là một trong những giác quan quan trọng nhất của cơ thể. Do đó, bạn nên chọn những loại thực phẩm giúp đôi mắt khỏe mạnh và cải thiện thị lực.

Những chiếc bánh mì trắng chứa rất ít chất dinh dưỡng. Nó là nhúm bột được nhào với bột nở khiến bánh phồng to lên mà thôi.

Bạn có thể bổ sung hạt bí ngô vào các bữa ăn hàng ngày của mình vì chúng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và nhiều tác dụng khác.

Theo một nghiên cứu mới đây cho biết, 18% nam giới và 13% phụ nữ ở độ tuổi từ 35 đến 54 có thói quen bỏ bữa sáng. Trong khi hầu hết các nhà khoa học đều đồng thuận rằng bữa ăn sáng là rất quan trọng đối với sức khỏe.

Sau khi bị đột quỵ, người bệnh gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là vấn đề ăn uống. Đa số người bệnh thường gặp chứng rối loạn nuốt, dẫn đến suy dinh dưỡng, viêm phổi, ảnh hưởng nặng nề chất lượng cuộc sống.

Việc cho thêm một ít chanh vào trong trà sẽ thúc đẩy những tác động có lợi lên sức khỏe con người. Sự hòa trộn giữa trà xanh và chanh sẽ khiến catechin - chất chống ôxy hóa hiện diện trong trà xanh được cơ thể hấp thu tốt hơn.

Trong một số trường hợp, triệu chứng đầy bụng, khó tiêu còn khiến bạn cảm thấy buồn nôn và rất muốn nôn. Làm sao để nhanh chóng loại bỏ cảm giác khó chịu này.

Thời tiết giao mùa thường khiến nhiều người khó chịu và dễ mắc nhiều bệnh. Hãy bảo vệ sức khỏe của bạn bằng những thực phẩm tuyệt vời sau nhé!

Rau mùi là một nguồn cung cấp các khoáng chất như kali, canxi, mangan, sắt, magiê có khả năng phòng và chữa nhiều loại bệnh.

Tăng lipid máu là tình trạng các chất béo có trong máu như cholesterol, triglycerid vượt quá giới hạn bình thường. Hạ lipid tức là bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.

Hạt thì là là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin như vitamin C, vitamin B3, mangan, chất xơ kali, canxi, magiê, sắt... nên rất có lợi cho sức khỏe.

Có thể bạn chưa biết nhưng chất lượng của “chuyện vợ chồng” cũng phụ thuộc nhiều vào các loại thực phẩm bạn ăn trước khi bắt đầu “vào cuộc” đấy

Thành phần trên nhãn mác với tỷ lệ tương ứng sẽ giúp bạn biết rõ thực phẩm mình dùng, chứ không chỉ dựa vào quảng cáo. Chẳng hạn, một loại mì được nói làm từ khoai tây nhưng thành phần khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để duy trì giấc ngủ ngon và cảm giác thoải mái vào sáng hôm sau, bạn cần tránh tiêu thụ các loại thực phẩm dưới đây vào ban đêm.