Gừng ta củ nhỏ, da sần sùi, chia làm nhiều nhánh, nhiều đường vân, có bám đất xung quanh. Gừng Trung Quốc thường không dính đất, củ to, tròn, da trơn láng, mịn màng, thân mọng nước, ít đường vân, rất dễ bóc vỏ. ]]>
Chăm sóc sức khỏe trí não là điều vô cùng quan trọng vì nó giúp tăng cường sức khỏe tổng thể nói chung. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua những thực phẩm tốt cho trí não như sau nhé. ]]>
Vào mùa hè, bạn sẽ cảm thấy thích uống nước dừa vì vị ngon ngọt của nó. Nhưng bạn có biết rằng, nước dừa còn rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn. ]]>
Hãy thay đổi chế độ ăn uống và lối sống của bạn để giữ mức cholesterol của bạn trong sự kiểm soát, giảm cholesterol để luôn khỏe mạnh. ]]>
Việc hấp thu sắt trong cơ thể cung có thể bị tác động tiêu cực bởi một số thực phẩm và cách chúng ta ăn uống. ]]>
Ngoài những món ăn dùng trong bữa chính, bệnh nhân viêm phổi nên tăng cường bổ sung món chế biến từ rau, củ, quả để tăng cường miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh. Ăn nhiều thịt cũng hại sức khỏe như hút thuốc Một nghiên cứu mới cho thấy những người ăn nhiều đạm động vật có nguy cơ ung thư tương tự những người hút 20 điếu thuốc mỗi ngày. 07/03/2014 Công dụng ngạc nhiên của tỏi Tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa. Nếu bạn thường xuyên dùng loại gia vị này trong bữa ăn hàng ngày, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường. 07/03/2014 Lợi ích tuyệt vời của trà đối với sức khỏe con người Trà là thức uống khá phố biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở trên toàn thế giới. Không chỉ vậy, trà còn đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà chính bạn cũng không ngờ tới. 05/03/2014 7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của hành lá Thực tế, hành lá có thể đem lại rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe của bạn khi kết thân với chúng hàng ngày. 05/03/2014 Danh sách các chất chống oxy hóa và thực phẩm chứa chúng Chất chống oxy hóa bảo vệ hàng tỷ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do, giúp phòng ngừa bệnh ung thư. 05/03/2014 « First« Previous7891011Next »Last » CÁC TIN KHÁC 5 sai lầm trầm trọng khi dùng tỏi Ăn mướp đắng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe Sữa ít béo và những điều cần cân nhắc trước khi uống Những người không nên hoặc cần hạn chế ăn rau mùng tơi 6 công dụng chữa bệnh kỳ diệu của h ]]>
Dưới đây là 7 loại "siêu" thực phẩm dành cho một cô gái 20 để có một cuộc sống luôn khoẻ mạnh. ]]>
Một trong những bí quyết để có một cơ thể cân đối và khỏe mạnh là hấp thụ nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ. ]]>
Lựu, nho, lê và táo là những loại quả thích hợp ăn trong mùa thu, chúng không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn có thể giúp dưỡng ẩm cho làn da trong mùa hanh khô. ]]>
Mắt là một trong những giác quan quan trọng nhất của cơ thể. Do đó, bạn nên chọn những loại thực phẩm giúp đôi mắt khỏe mạnh và cải thiện thị lực. ]]>
Những chiếc bánh mì trắng chứa rất ít chất dinh dưỡng. Nó là nhúm bột được nhào với bột nở khiến bánh phồng to lên mà thôi. ]]>
Bạn có thể bổ sung hạt bí ngô vào các bữa ăn hàng ngày của mình vì chúng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và nhiều tác dụng khác. ]]>
Giấy bạc là loại nhôm cán mỏng để bọc, gói, tạo hình, lưu giữ hương vị, mùi thơm của thực phẩm khi chế biến thức ăn. ]]>
Để kiểm soát tốt glucose máu, giảm thiểu các biến chứng của bệnh, người bị bệnh tiểu đường cần có một chế độ ăn sử dụng các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. ]]>
Bận rộn với công việc, đối mặt với nhiều bệnh tật do ăn uống thiếu chất và môi trường ô nhiễm, phụ nữ hiện đại càng cần bổ sung những thực phẩm "vàng" sau để giữ cho mình khỏe đẹp. ]]>
Bạn có thói quen nhai kẹo cao su (chewing gum)? Nếu có, bạn hãy duy trì thói quen đó. Vì theo các chuyên gia, nhai kẹo cao su mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. ]]>
Bằng cách từng bước cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa bạn sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể và cảm thấy luôn tràn đầy năng lượng. ]]>
Ngoài việc thư giãn sau những giờ làm việc vất vả, bạn cũng nên bổ sung những thực phẩm sau vào thực đơn hàng ngày giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. ]]>
Các chuyên gia về tai mũi họng đã chỉ ra rằng có một số loại thực phẩm có tác dụng làm dịu triệu chứng bệnh viêm họng, đau họng. ]]>
Kết quả nghiên cứu này không chỉ gây bất ngờ mà còn khiến những bệnh nhân ung thư có thêm hy vọng mới. ]]>
Hầu hết các loại gia vị đều có công dụng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, để năm mới khỏe mạnh hơn năm nay, bạn đừng quên bổ sung những gia vị sau đây nhé. ]]>
Có nhiều thực phẩm bị gán mác "không tốt cho sức khỏe" nhưng thực tế lại không phải như vậy.Bạn hãy tham khảo để biết hơn về chúng nhé. ]]>
Thìa là hay thì là có tên khoa học Anethum graveolens. Là một loại rau gia vị quen thuộc có từ lâu đời và không thể thiếu trong nhiều món. ]]>
Không phải tự nhiên mà nền ẩm thực Nhật Bản hay Hàn Quốc lại gắn liền với rong biển. Dưới đây là 7 lợi ích không ngờ khi bổ sung rong biển vào bữa ăn. ]]>
Gừng vừa là gia vị vừa là thuốc. Nhưng nếu ăn gừng tươi bị dập sẽ nhiễm một loại độc tố mạnh gây hoại tử các tế bào gan, lâu dần sẽ biến thành ung thư gan, ung thư thực quản. ]]>
Có những người không ăn được tỏi do dị ứng hoặc không tiêu hóa được. Trường hợp dị ứng tỏi nghiêm trọng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. ]]>
Khi cơ thể mệt mỏi, việc thưởng thức một viên kẹo hoặc một túi khoai tây chiên sẽ khiến tâm trạng của bạn trở nên tốt hơn. Tuy nhiên, cảm giác thoải mái sẽ nhanh chóng biến mất, thay vào đó là sự khó chịu lấn chiếm toàn bộ tinh thần của bạn. ]]>
Khoai sọ là loại thực phẩm rất thông dụng, rẻ tiền. Là món ăn ngon, quen thuộc khi nấu canh hay luộc. Tuy nhiên ít người biết rằng tất cả các bộ phận của nó đều là những vị thuốc, có thể sử dụng để chữa trị nhiều chứng bệnh thường gặp hằng ngày. ]]>
Phụ nữ có thai, người máu nóng, ốm gầy và phụ nữ khi đang hành kinh cũng không được ăn nhiều rau răm. ]]>
Ăn sữa chua vào buổi tối là thời điểm giúp hấp thụ canxi tốt nhất. Những người làm việc văn phòng thì nên ăn sữa chua vào buổi chiều để chống những thiệt hại do bức xạ máy tính gây ra. ]]>
Lựa chọn những thực phẩm thông minh có thể giúp bạn thở dễ dàng hơn, nhờ đó tăng cường sức khỏe đường hô hấp và phòng ngừa bệnh hen suyễn. ]]>
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn sáng sao cho đúng. ]]>
Trứng gà omega-3 được sản xuất từ mô hình kỹ thuật cao: gà được nuôi trong trại lạnh, ăn vi tảo biển, dầu cá, cây thuốc... Tuy nhiên, ăn nhiều trứng gà giàu omega-3 sẽ không tốt. ]]>
Theo Đông y, cà vị ngọt, tính hàn; vào tỳ vị đại tràng. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hoại huyết, tiêu thũng, chỉ thống. ]]>
Những quả cà chua đen, loại trái cây chứa nhiều chất chống ung thư, đã xuất hiên trong một trung tâm về giống cây tại Anh. ]]>
Bạn có thể dễ dàng lựa chọn món ăn tùy theo sở thích, khẩu vị như pancake, sinh tố, trứng rán hay bánh thịt nướng... ]]>
Vô sinh thứ phát có nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó có cả nguyên nhân ăn kiêng với chế độ dinh dưỡng hoàn toàn chay tịnh. ]]>
Đối với các chị em phụ nữ, hormone là một chất vô cùng quan trọng. Sự rối loạn hormone (rối loạn nội tiết), có thể ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của cơ thể. ]]>
Có thể bạn chưa biết nhưng chất lượng của “chuyện vợ chồng” cũng phụ thuộc nhiều vào các loại thực phẩm bạn ăn trước khi bắt đầu “vào cuộc” đấy ]]>
Thành phần trên nhãn mác với tỷ lệ tương ứng sẽ giúp bạn biết rõ thực phẩm mình dùng, chứ không chỉ dựa vào quảng cáo. Chẳng hạn, một loại mì được nói làm từ khoai tây nhưng thành phần khoai tây chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ. ]]>
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để duy trì giấc ngủ ngon và cảm giác thoải mái vào sáng hôm sau, bạn cần tránh tiêu thụ các loại thực phẩm dưới đây vào ban đêm. ]]>
Theo số liệu nghiên cứu, một phần ba tổng số các ca bệnh ung thư có mối liên quan với thói quen ăn uống không lành mạnh. Vậy nên có thể giảm thiểu nguy cơ ngã bệnh nhờ biện pháp kiểm soát ăn uống. ]]>
Vì bánh trung thu giàu calo và đường nên dễ gây cảm giác ngấy, chúng ta có thể kết hợp với một số thực phẩm khác nhau như trà xanh, rượu vang… để vừa giảm độ ngấy lại càng có lợi cho sức khỏe. ]]>
Tôi bị bệnh gút, đang điều trị. Xin hỏi bệnh này phải kiêng ăn những gì, có ăn đồ chua được không? Hữu Tuấn (iphon4s@...) ]]>
Theo một nghiên cứu mới đây cho biết, 18% nam giới và 13% phụ nữ ở độ tuổi từ 35 đến 54 có thói quen bỏ bữa sáng. Trong khi hầu hết các nhà khoa học đều đồng thuận rằng bữa ăn sáng là rất quan trọng đối với sức khỏe. ]]>
Sau khi bị đột quỵ, người bệnh gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là vấn đề ăn uống. Đa số người bệnh thường gặp chứng rối loạn nuốt, dẫn đến suy dinh dưỡng, viêm phổi, ảnh hưởng nặng nề chất lượng cuộc sống. ]]>
Việc cho thêm một ít chanh vào trong trà sẽ thúc đẩy những tác động có lợi lên sức khỏe con người. Sự hòa trộn giữa trà xanh và chanh sẽ khiến catechin - chất chống ôxy hóa hiện diện trong trà xanh được cơ thể hấp thu tốt hơn. ]]>
Trong một số trường hợp, triệu chứng đầy bụng, khó tiêu còn khiến bạn cảm thấy buồn nôn và rất muốn nôn. Làm sao để nhanh chóng loại bỏ cảm giác khó chịu này. ]]>
Thời tiết giao mùa thường khiến nhiều người khó chịu và dễ mắc nhiều bệnh. Hãy bảo vệ sức khỏe của bạn bằng những thực phẩm tuyệt vời sau nhé! ]]>
Rau mùi là một nguồn cung cấp các khoáng chất như kali, canxi, mangan, sắt, magiê có khả năng phòng và chữa nhiều loại bệnh. ]]>
Tăng lipid máu là tình trạng các chất béo có trong máu như cholesterol, triglycerid vượt quá giới hạn bình thường. Hạ lipid tức là bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn. ]]>
Hạt thì là là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin như vitamin C, vitamin B3, mangan, chất xơ kali, canxi, magiê, sắt... nên rất có lợi cho sức khỏe. ]]>
Nước ép củ cải, nước mía, nước chanh, dứa, quýt, lá húng quế, lúa mạch, nước ép cà chua… là những loại thực phẩm hữu hiệu chữa trị chứng vàng da. ]]>
Trứng không nên nấu với bột ngọt là điều ai cũng biết. Nhưng trứng không thể nấu với đường, chưa chắc bạn đã biết. ]]>
Thực tế, bỏ bữa ăn sáng hoặc ăn sáng không đúng cách đều gây hại cho sức khỏe của bạn. ]]>
Trà đặc có khả năng gây ra nhịp tim nhanh, suy tim và gây rối loạn nhịp tim. Đó là kết luận của các chuyên gia từ ĐH Hanover. ]]>
Chế độ ăn uống của bạn có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của thận. Nếu bị bệnh thận, bạn hãy lưu ý khi tiêu thụ các thực phẩm sau đây nhé. ]]>
Nhiều loại hoa quả có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần chú ý những điều cấm kị khi ăn một số loại trái cây như sau. ]]>
Những rắc rối sức khỏe thông thường như hen suyễn, đau mắt, đau răng, rụng tóc, da bầm tím… đều có thể giải quyết bằng giải pháp dinh dưỡng. ]]>
Các loại rau trái quen thuộc như khế, me, cải bó xôi, cà rốt, cà chua... đều có chứa axit oxalic, một loại chất dùng làm trắng bún, có thể gây sỏi thận, vừa được các chuyên gia khuyến cáo là độc hại cấm sử dụng trong thực phẩm. ]]>
Trái cây có rất nhiều công dụng bất ngờ đấy nhé! ]]>
Có những loại rau chỉ phát huy tác dụng tối ưu khi được nấu chín, nhưng cũng có những loại rau chỉ nên ăn sống. ]]>
Nhiều nghiên cứu cho thấy cà phê giúp cải thiện khả năng suy nghĩ và đưa ra kỹ năng giải quyết vấn đề tốt hơn. ]]>
Không chỉ là thực phẩm trong các bữa ăn hằng ngày, cần tây, bắp cải, cà rốt... còn có tác dụng giải độc rất hiệu quả cho cơ thể. ]]>
Theo các chuyên gia hoá học, bạn không nên mua loại bún có sợi trắng bóng, óng ánh dưới ánh sáng mặt trời, không có mùi chua. ]]>
Có một số loại thực phẩm mặc dù được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng cũng có tác dụng phụ không mong muốn là gây đầy hơi. ]]>
Cam được coi là loại trái cây rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên chọn ăn cam để thay thế các loại trái cây hoặc thực phẩm khác trong ngày vì nó có thể gây hại cho sức khỏe. ]]>
Câu chuyện của các bà mẹ có con sắp thi dường như chỉ xoay quanh chuyện bồi bổ cho con thế nào để con không mệt mỏi trí não vì bài vở. ]]>
Chuối là một trong những hoa quả giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều chuối, bạn có thể gặp những vấn đề không tốt về sức khỏe như đau đầu, buồn ngủ, tăng nhịp tim, tổn hại thần kinh. ]]>
Từ nhiều năm nay, cả hoa cúc khô và tươi đều được dùng để chế biến thành các loại trà (gọi là trà hoa cúc) và có tác dụng phòng, chữa nhiều bệnh rất tốt. ]]>
Ăn trái cây cũng cần phải chú ý đến thời gian. Có như vậy mới vừa đảm bảo hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng của nó lại không gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. ]]>
Cải lá xoăn có màu xanh sẫm, thuộc gia đình họ cải và được đánh giá là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. ]]>
Vẫn biết tỏi rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có những trường hợp bạn cần thận trọng và nên hạn chế ăn tỏi. ]]>
Đây là khẳng định của PGS.TS. Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng, Bệnh viện Hữu Nghị. ]]>
Muốn cứu sống hàng triệu người mỗi năm phải đưa muối vào diện kiểm soát đặc biệt, các nhà nghiên cứu tuyên bố tại Hội nghị Dinh dưỡng Rio2012. ]]>
Thiếu sắt gây thiếu máu, vì vậy, trẻ em và phụ nữ thường phải bổ sung chất sắt. Tuy nhiên, việc dư thừa chất sắt lại gây ra nhiều loại ung thư nguy hiểm. ]]>
Có rất nhiều thức ăn ngon miệng và được nhiều người ưa thích nhưng thực ra lại rất có hại cho sức khỏe. ]]>
Tinh dầu thơm không chỉ giúp bạn giảm căng thẳng mà còn mang lại không gian sống tốt hơn. ]]>
Nhóm nghiên cứu người Mỹ tại Trung tâm Y tế Đại học Loyola khuyến cáo rằng uống trà đá có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận. ]]>
Đối với bệnh ung thư, một số thực phẩm sẽ kích thích các khối u ác tính phát triển nhanh, ngược lại một số loại thức ăn lại giúp cơ thể giảm nguy cơ mắc bệnh. ]]>
Thói quen nhai kẹo cao su để làm sạch răng, thơm miệng và tập trung hơn khi làm việc có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa. ]]>
Không chỉ giúp bạn no mà khi biết kết hợp và sử dụng đúng cách, các loại thực phẩm sẽ như một bác sĩ hữu ích, rất tốt cho sức khỏe của bạn. ]]>
Có những tin đồn về thực phẩm mà bạn không biết đúng hay sai. Đó chính là lý do khiến bạn lo lắng đến việc ăn uống của mình. ]]>
Sẽ là sai lầm nếu bạn nghĩ hoa quả khô không giữ được chất dinh dưỡng và hương vị như hoa quả tươi. ]]>
Tiện lợi và ngon miệng, mỳ ăn liền đã trở thành một phần của lối sống hiện đại nhưng kèm theo nó là các vấn đề về sức khỏe như ung thư, suy dinh dưỡng… ]]>
Các loại thực phẩm như cá, cà rốt, hành tây có tác dụng "kiện não ích trí", nhưng một số loại thực phẩm lại trở thành “sát thủ” cho não bộ của bạn. ]]>
Sự thật dưa, cà muối có nguy hiểm đến mức gây ngộ độc và rối loạn tiêu hóa? ]]>
Đậu phụ và các sản phẩm được làm từ đậu rất tốt cho cơ thể song chúng ta không nên biến đậu thành thực phẩm ăn mỗi ngày và không ăn quá nhiều trong một lần. ]]>
Bên cạnh những lợi ích, đậu nành cũng có nhiều tác dụng phụ không có lợi cho sức khoẻ. ]]>
Để giảm cholesterol trong cơ thể, bạn nên ăn chế độ ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm ít cholesterol như: trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt... ]]>
Giới chuyên môn khuyến cáo những người có tiền sử mắc bệnh hội chứng chuyển hóa, mắc bệnh đái tháo đường thì không nên lạm dụng mì chính. ]]>
Các mẹ hãy tìm hiểu những lời khuyên dinh dưỡng dưới đây để áp dụng, giúp con giữ vững tinh thần và đạt kết quả tốt trong kỳ thi sắp tới nhé! ]]>
Người viêm gan phải đặc biệt ăn ít dầu, mỡ, chất đạm từ động vật bởi nó có thể khiến người bệnh gan nhiễm mỡ mắc bệnh nặng hơn. ]]>
Thói quen ăn mặn có hại cho gan vì lượng muối vào cơ thể quá nhiều sẽ cản trở việc đào thải chất cặn bã, về lâu dài sẽ làm giảm khả năng hoạt động của gan. ]]>
Theo các chuyên gia, thực tế một số loại thực phẩm và thảo dược có thể đóng vai trò như những chất kháng sinh tự nhiên. ]]>
Theo các nhà dinh dưỡng học, tùy từng sự kết hợp mà thực phẩm "phát huy" được những công dụng khác nhau của chúng. ]]>
Chướng bụng, da dễ nổi mụn, sạm đen… là một trong những dấu hiệu cơ thể bạn tích lũy chất độc quá nhiều. Làm thế nào để giải độc? ]]>
Một số vật liệu trong món salad, có thể dẫn đến bệnh tim mạch và ung thư. ]]>
Sử dụng thực phẩm tự nhiên chống oxy hóa đang là một phương pháp trị liệu chống lão hóa được yêu thích trên thế giới. ]]>