Hương vị truyền thống của miền quê được tái hiện trong món Bún mắm dân dã. Không chỉ đơn thuần là một món ăn quê mình, Bún mắm còn khiến ai đã thử qua không thể cưỡng lại được sự ghiền gắt. Hãy cùng tôi khám phá bí quyết làm món ăn này ngay tại nhà và cùng nhau nấu một bữa trưa thật ngon lành.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để tạo nên hương vị đặc biệt của Bún mắm dân dã, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g bún tươi
- 300g thịt heo
- 200g lòng heo
- 200g mực khô
- 100g tôm sú
- 100g rau sống (rau muống, rau ngò, rau răm, mùng tơi…)
Cách làm Bún mắm dân dã
Để tạo nên món ăn đặc trưng của vùng miền quê, hãy làm theo các bước sau đây:
- Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết
- Nấu nước mắm dùng ăn
- Làm sạch và thái nhỏ thịt heo, lòng heo
- Luộc mực khô và tôm sú
- Rửa sạch rau sống và ngâm vào nước muối lạnh
- Trộn nước mắm, mực khô và tôm sú với nhau
- Chế biến bún tươi
- Trình bày món ăn và thưởng thức
Đến đây, bạn đã hoàn thành món Bún mắm dân dã thơm ngon. Dùng bún ngon, mực dai, tôm béo và rau xanh tươi mát, tất cả hòa quyện trong nước mắm thơm lừng, đã tạo nên một bữa trưa hấp dẫn và đáng nhớ.
Hãy cùng DoiVi.Net khám phá nhiều món ngon khác tại DoiVi.Net và chiêu đãi gia đình bạn bữa trưa thêm đặc biệt!