Cá kho theo kiểu Hàn Quốc dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

- Đảm bảo là vị khác hẳn cá kho của Việt Nam đấy!

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu:

- 400g cá thu

- 150g củ cải

- 2 cây hành lá

- 1/4 củ hành tây

- Một ít tỏi băm

- 10ml dầu mè, 30ml xì dầu

- 5g ớt bột

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Cách làm:

Bước 1:

- Thái nhỏ hành lá, hành tây. Còn với củ cải thì các bạn cắt thành từng miếng lớn.

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Bước 2:

- Rửa sạch cá, lau khô rồi cắt thành khúc.

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Bước 3:

- Trộn đều xì dầu, dầu mè, ớt bột với hành lá, hành tây, tỏi băm để làm gia vị kho cá.

Các bạn nên sử dụng ớt Hàn Quốc để có mùi vị đúng nhất.

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Bước 4:

- Xếp củ cải xuống đáy nồi rồi đến lượt cá và cuối cùng thì đổ gia vị kho cá lên trên.

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Bước 5:

- Thêm một bát nước con vào nồi rồi đặt lên bếp kho cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết.

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Cá kho theo kiểu Hàn Quốc

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội