– Món cà pháo dầm chua ngọt này có vị rất cân bằng, vừa ăn, lại dậy mùi tỏi và khi ăn cà giòn, không phải chấm thêm gì nữa.
Nguyên liệu:
– Cà muối
– Tỏi, đường, nước cốt chanh, ớt, nước mắm ngon
Cách làm:
Pha 1 thìa nước mắm với 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, tỏi và ớt băm.
Cà bổ đôi.
Trộn hỗn hợp nước mắm ở bước 1 vào để 30 phút là ăn được.
