Chào mừng các bạn đến với DoiVi.Net – nơi chia sẻ những bí quyết và thông tin hữu ích về cuộc sống. Hôm nay, chúng ta sẽ đào sâu vào vấn đề về rượu và tác động của nó đến sức khỏe. Điều quan trọng là chúng ta sẽ khám phá cách uống rượu đúng mức để tận hưởng lợi ích của nó mà không gây hại cho cơ thể.
Uống rượu đúng mức, bạn sẽ được lợi gì?
TÓM TẮT
Nhiều tài liệu y học đề xuất uống một chút rượu vang đỏ hoặc rượu thuốc trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, cũng có những ý kiến cho rằng rượu và bia rất có hại. Thật ra, việc có nên uống hay không phụ thuộc vào cách chúng ta tiếp xúc với rượu.
Rất khó để trả lời “có nên uống rượu không” một cách khoa học và chính xác, vì có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng của việc uống rượu. Những yếu tố này phụ thuộc vào tiền sử y học, tuổi tác, giới tính, cân nặng, tình trạng sức khỏe, môi trường uống rượu và nhiều yếu tố khác. Vì vậy, hãy thoải mái tận hưởng một chút “cảm giác lâng lâng” hoặc quyết định từ bỏ “chất men say” này để tránh xa bệnh tật.
Uống rượu đúng mức, uống quá mức hoặc nghiện rượu?
Trước khi tìm ra câu trả lời chính xác, chúng ta cần hiểu rõ về 3 mức độ uống rượu: uống đúng mức, uống quá mức và nghiện rượu.
Uống đúng mức là uống nhưng không vượt quá lượng quy định mỗi ngày. Ví dụ, chai rượu có dung tích 12 ounce hoặc một lon (1 ounce tương ứng khoảng 30 ml – đối với bia) hoặc 1 ly có dung tích 5 ounce (đối với rượu vang); hoặc 1 ly có dung tích 1,5 ounce (đối với rượu mạnh). Nữ giới chỉ nên uống 1 lượng quy ước mỗi ngày, trong khi nam giới có thể uống 2 lượng quy ước mỗi ngày. Ví dụ, uống 2 lon bia/ngày là đúng mức cho nam giới.
Uống quá mức là khi gặp ít nhất 1 trong 4 biểu hiện sau trong vòng 12 tháng:
- Không hoàn thành trách nhiệm cá nhân (trong công việc, gia đình hoặc trường học).
- Uống khi chuẩn bị thực hiện các công việc đòi hỏi sự tập trung (lái xe, vận hành máy móc,…).
- Có hành vi không thích hợp (nói năng vô lý, gây gỗ, cãi lộn,…).
- Tiếp tục uống rượu khi có các triệu chứng rối loạn cơ thể và chức năng (buồn nôn, mệt lả, tim đập nhanh,…).
Một người được coi là nghiện rượu khi có ít nhất 4 biểu hiện rõ rệt sau:
- Thèm muốn cực độ (nhu cầu uống cao hơn cả đói ăn, khát nước).
- Mất sự tự chủ (không thể tự ngừng uống).
- Cơ thể phụ thuộc vào rượu (khi không uống rượu sẽ cảm thấy mệt mỏi, lo lắng, buồn nôn, miệng khô đắng).
- “Chịu rượu” (luôn có nhu cầu uống nhiều hơn để cảm thấy “phê”).
Một số nghiên cứu y học cho thấy tình trạng nghiện rượu có thể liên quan đến cấu trúc gen (có người trong gia đình bị nghiện rượu); tuy nhiên, đây không phải là yếu tố quyết định. Hầu hết các chuyên gia cho rằng tình trạng nghiện rượu phụ thuộc vào môi trường sống (điều kiện làm việc, môi trường xã hội, bạn bè, trình độ văn hóa, giáo dục,…). Người bắt đầu uống rượu trước 15 tuổi có nguy cơ nghiện cao hơn gấp 4 lần so với những người bắt đầu uống sau 21 tuổi.
Uống rượu đúng mức – Lợi ích cho sức khỏe
Nhiều nghiên cứu y học đã ghi nhận rằng uống rượu đúng mức mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
-
Khỏe tim mạch: Làm giảm 30-50% nguy cơ cơn đau tim ở người trung niên, giảm nguy cơ suy tim hoặc tử vong do bệnh tim ở người có tiền sử bệnh tim.
-
Tốt cho tuần hoàn mạch vành: Làm giảm nguy cơ bệnh mạch vành bằng cách tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể, giúp loại bỏ cholesterol xấu khỏi động mạch và ngăn chặn bệnh xơ vữa động mạch (tích tụ mảng mỡ gây cứng động mạch).
-
Tăng cường tuần hoàn chung: Đối với những người có huyết áp bình thường, uống rượu đúng mức giúp ngăn chặn hiện tượng đông máu, từ đó giảm thiểu cơn thiếu máu cục bộ, đặc biệt là nguy cơ tắc nghẽn động mạch ở chi dưới (bệnh mạch ngoại vi).
-
Có lợi cho tuần hoàn mạch não: Giảm tình trạng thiếu máu não, từ đó giúp ngăn chặn bệnh suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi (bệnh Alzheimer).
Uống quá mức hoặc nghiện rượu – Nguy hại không đáng
- Rối loạn giấc ngủ và hoạt động tình dục.
- Làm tăng huyết áp, có thể gây tai biến mạch máu não, suy tim cấp đến mức đột tử.
- Gây viêm các cơ quan (như phổi, thận), xơ gan, loãng xương và rối loạn chức năng miễn dịch.
- Tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư (miệng, cổ họng, thực quản, gan). Nguy cơ này có thể cao gấp đôi đối với những người nghiện rượu kèm nghiện thuốc lá.
- Có thể gây ra chảy máu dạ dày khi sử dụng các loại thuốc (an thần, kháng histamine, giảm đau, aspirin).
Quyết định cấm uống rượu hoàn toàn trong các trường hợp sau: huyết áp cao, rối loạn nhịp tim, viêm loét đường tiêu hóa, bệnh gan, phụ nữ mang thai (gây tổn thương thai nhi).
Vậy, sau một ngày làm việc mệt mỏi, chúng ta có thể nâng ly chạm cốc để thưởng thức rượu, nhưng hãy luôn tự hỏi về sức khỏe của bản thân, mục đích của việc uống và mức độ uống phù hợp.
Nguồn: DoiVi.Net