Hình ảnh: 
Mời cả nhà cùng khám phá món trứng rán cuộn kimchi – một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Hãy cùng tôi thực hiện công thức đơn giản này để có món ăn tuyệt vời cho bữa ăn ngon lành cùng gia đình!
Nguyên liệu:
TÓM TẮT
- 3 quả trứng
- 30gr kimchi cải thảo
- 1/4 củ hành tây
- 30gr thịt cá lọc xương (nên dùng cá hộp)
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị
- Thái nhỏ kimchi ra.
Bước 2: Trộn kimchi
- Trộn đều kimchi với một ít nước sốt cà chua và dầu mè.
Bước 3: Xào và hấp
- Xào kimchi với hành tây thái nhỏ và thịt cá cho thơm.
Bước 4: Cuộn trứng
- Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng.
- Tráng lớp lòng trắng trên chảo và đặt kimchi giữa hai lớp lòng trắng.
- Cuộn trứng lại khi trứng chưa kịp chín hoàn toàn.
- Để thành công, đừng quên fải nhanh tay nhé!
Chúc mừng bạn đã hoàn thành món trứng rán cuộn kimchi. Thưởng thức món ăn ngon lành và đẹp mắt này cùng gia đình. Chi tiết và hướng dẫn cụ thể, mời truy cập DoiVi.Net để biết thêm thông tin.
Nguồn ảnh: DoiVi.Net