Phở Rán, Lòng Xào Phố Nguyễn Siêu

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm vô cùng sôi động vào khoảng 8-9h tối trên con phố Nguyễn Siêu, Hà Nội, hãy đến với quán nhỏ nơi vỉa hè này để thưởng thức món lòng xào thơm ngon hấp dẫn.

Phở rán, lòng xào phố Nguyễn Siêu

Một bát lòng xào thập cẩm cho hai người có giá 120.000 đồng.

Bước vào mùa thu ấm áp

Thời tiết Hà Nội vào mùa thu càng ngày càng dịu dạn, đặc biệt là buổi tối khi trời se lạnh nhẹ nhàng. Đó là lý do tại sao bạn nên thưởng thức những món ăn nóng hổi để ấm lòng. Phở xào và phở rán kết hợp cùng lòng xào là gợi ý tuyệt vời. Khi không khí trở nên dịu mát, quán lòng xào từ 7h tối trở đi sẽ trở nên đông đúc. Chỉ cần ngửi mùi thơm của món ăn, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn.

Đậm đà hương vị lòng xào

Nếu bạn đến với người bạn của mình, chỉ cần gọi một đĩa phở rán hoặc xào, kèm theo một bát lòng xào thập cẩm với lòng non, tim, bầu dục, dạ dày xào lẫn để thưởng thức hết mức ngon nhất. Lòng được chế biến sạch sẽ, khi xào trở nên giòn tan mà không hề dai. Dù chỉ xào với hành tây và rau cải, lòng vẫn mang đậm hương vị, đầy đủ hấp dẫn mà không quá ngán.

Miếng phở được rán vàng ươm, giòn rụm

Phở rán đặc biệt

Món phở rán ở đây được tán mỏng, chiên vàng ươm, giòn rụm mà không bị ngấy do nhiều mỡ. Đĩa phở xào thì mềm mại, thêm gia vị vừa miệng mà không kèm theo rau củ hay thịt bò như các quán phở xào khác.

Ngoài ra, quán còn phục vụ dưa góp với vị giòn của dưa chuột, hòa quyện vị chua chua cay cay vừa phải để ăn kèm. Nước chấm được làm từ xì dầu và tỏi ớt. Khi ăn, bạn nên cho một ít phở chiên giòn hoặc phở xào mềm vào bát, thêm lòng xào và lát dưa chuột, sau đó rưới một ít nước chấm lên trên. Tất cả tạo nên một hương vị đặc biệt mà khi bạn đã thử một lần, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại thưởng thức một lần nữa.

Dưa góp chua chua vừa phải dùng để ăn kèm

Giá cả hợp lý

Giá cả tại quán cũng rất phải chăng. Một bát lòng xào thập cẩm cho hai người là đầy đặn, đảm bảo bạn sẽ ăn no với giá chỉ 120.000 đồng. Cả phở xào và phở rán đều có giá 15.000 đồng/đĩa và nếu thêm dưa góp, chỉ cần trả thêm 5.000 đồng/bát. Tuy nhiên, trà đá có giá khá cao so với các quán ăn vỉa hè thông thường, với giá 5.000 đồng/cốc.

Nội tạng lợn được xào lẫn với hương vị đậm đà

Một địa điểm thu hút

Quán này thu hút rất nhiều bạn trẻ đến vào những buổi tối mát trời mùa thu. Mặc dù chỗ để xe hơi có chút bất tiện, bạn phải gửi xe phía bên kia đường với mức phí 5.000 đồng/xe. Quán chỉ mở cửa từ 7h tối, và từ 8h trở đi sẽ trở nên đông đúc, vì vậy nếu bạn đến muộn, có thể phải chờ một thời gian.

Quán chuyên chế biến món ăn ngay trên vỉa hè

DoiVi.Net là địa chỉ trang web của chúng tôi, nơi chúng tôi chia sẻ những bài viết thú vị về ẩm thực và cuộc sống. Hãy đến với DoiVi.Net để tìm hiểu thêm về những điều thú vị và hấp dẫn khác.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *