Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

- Hoa thiên lý thơm mát giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt mềm đậm đà của thịt bò trong món hoa thiên lý xào thịt bò khiến bữa ăn trở nên thật hấp dẫn!

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

- 200g hoa thiên lý

- 150g thịt bò loại ngon

- 3 tép tỏi

- Dầu ăn, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Bước 1:

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cafe dầu ăn và 1 muỗng cafe bột năng trong khoảng 15 phút.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Hoa thiên lý nhặt rửa sạch, để ráo. Tỏi bằm nhỏ.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Bước 2:

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, cho 1/2 lượng tỏi vào phi thơm.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Trút thịt bò vào đảo trên lửa to đến khi thịt bò chín thì bạn lấy ra đĩa, để riêng.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Bước 3:

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục làm nóng chút dầu ăn, phi thơm lượng tỏi còn lại rồi trút hoa thiên lý vào đảo đều, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Đến khi hoa thiên lý chín tái thì trút thịt bò vào đảo chung khoảng 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Bước 4:

Lấy hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Ngon cơm với thiên lý xào thịt bò

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội