Gà xào sốt bơ đậu phộng đậm đà đã miệng dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

- Thịt gà thơm mềm ăn kèm với sốt thơm béo độc đáo hấp dẫn vô cùng!

Nguyên liệu:

Thịt gà:

- 900g ức gà
- 60g hành tây thái nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 100g măng tây (không bắt buộc)

Nước sốt:

- 60g bơ đậu phộng
- 60ml nước cốt dừa
- 15g bột cà ri Thái
- Chanh, nước tương, nước mắm, dầu mè
- Đường, mật ong, tiêu xay, bột quế

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn trộn tất cả phần nguyên liệu nước sốt lại với nhau.

Bước 2:

- Phần sốt sau khi trộn sẽ ra như thế này nhé!

- Nếu sốt quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước vào rồi trộn đều.

Bước 3:

- Phi hành tây với chút dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng.

Bước 4:

- Cho thịt gà vào xào khoảng 10 phút, tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu.

Bước 5:

- Thêm măng tây vào xào chung. Nếu thích măng tây có vị giòn, bạn có thể cho măng vào khi đã gần nấu xong nhé!

Bước 6:

- Đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút.

Món thịt gà xào sốt cực hấp dẫn này ăn sẽ lạ miệng lắm đó!