15 phút cho món thịt gà xào súp lơ cực ngon! dễ làm, ngon miệng - Mỗi ngày một món ngon

- Chỉ mất 15 phút bạn đã có món thịt gà xào súp lơ nóng hổi. Món này thực sự rất ngon khi ăn với cơm trắng đấy!

Để làm món thịt gà xào súp lơ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 2 đùi gà

- 1 súp lơ xanh cỡ nhỏ

- Dầu ăn

- 1 mẩu gừng thái lát, 2 tép tỏi thái lát

- Nước tương 2 muỗng cà phê

- 1 ít ớt đỏ thái lát (tùy chọn)

Nước xốt:

- 1 muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê bột ngô

- 2 muỗng cà phê rượu trắng

Cách làm:

Bước 1:

Thịt gà lọc xương, cắt thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn. Trộn thịt gà với phần nước xốt cho đều rồi để riêng.

Bước 2:

Súp lơ thái miếng vừa ăn, rửa sạch.

Bước 3:

Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, thả súp lơ vào chần qua trong 2 phút sau đó vớt súp lơ ra để ráo.

Bước 4:

Đổ một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và gừng.

Bước 5:

Sau đó thì nhặt hết gừng và tỏi ra, thêm thịt gà vào đảo đều cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng thì thêm ớt vào đảo tiếp.

Bước 6:

Thêm súp lơ đã chần vào, rưới 1 muỗng cà phê nước tương, đảo đều lên cho hỗn hợp ngấm gia vị.

Súp lơ xanh rất tốt cho sức khỏe đặc biệt đối với sức khỏe tim mạch của bạn. Mùa này đúng là mùa của súp lơ nên bạn hãy tăng cường chế biến các món ăn có thành phần là súp lơ cho cả gia đình nhé!