Giới thiệu
Bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng cho bé yêu của mình? Hãy thử nấu món cháo tôm với bí quyết từ DoiVi.Net dưới đây. Cháo tôm không chỉ là một món ăn ngon lành, mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của bé. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món cháo tôm này nhé.
Nguyên liệu
- Cháo trắng: 1 tô lớn hoặc 2 gói cháo ăn liền
- Tôm sú: 400g
- Nước cốt dừa hộp: 50ml
- Hành lá: 3 tép
- Ngò rí: 1 cây
- Hành tím phi: một ít
- Ớt băm: một ít
- Nước mắm: 1 muỗng xúp
- Muối: 1/3 muỗng cà phê
- Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
Cách làm
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, sau đó ướp tôm với 1/2 muỗng hạt nêm và ít tiêu.
- Hành lá được tỉa hoa và cắt nhỏ. Sau đó, phi 1 muỗng dầu với đầu hành và xào sơ tôm vừa chín.
- Cháo trắng hoặc cháo ăn liền được nấu sôi, sau đó cho tôm vào cháo.
- Nêm gia vị cho vừa ăn và thêm nước cốt dừa. Múc cháo ra tô, rắc hành phi, hành lá, ngò rí cắt nhỏ và tiêu lên mặt. Cháo tôm có thể được kèm theo nước mắm và ớt băm.
Với những bước đơn giản như vậy, bạn đã có ngay một tô cháo tôm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu của mình.
Đừng quên ghé thăm DoiVi.Net để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác và chia sẻ những bí quyết chăm sóc gia đình đến từ những chuyên gia của chúng tôi.