Xiên que tôm, mực hay cánh gà… là những món nướng quen thuộc nhưng vẫn thu hút rất nhiều thực khách ghé đến quán nướng bên kênh Nhiêu Lộc vào mỗi chiều tối.
Hương vị phong phú và hấp dẫn
TÓM TẮT
Những món nướng luôn hấp dẫn người ăn bởi sự phong phú cũng như hương thơm hấp dẫn mà chúng mang lại. Không có gì khác lạ so với các quán nướng khác ở Sài Gòn, nhưng vị trí thoáng mát bên bờ kênh Nhiêu Lộc, ngay chân cầu Trần Khánh Dư (quận Phú Nhuận), làm cho quán trở nên đặc biệt hơn.
Thưởng thức trong không gian thoải mái
Không gian thoáng đãng của quán cùng với cái thời tiết oi bức của Sài Gòn hiện nay làm cho việc ngồi bên những món ăn ngon trở nên tuyệt vời hơn. Bạn được tận hưởng những cơn gió mát lạnh từ bờ kênh thổi vào, tạo nên một không khí thật sảng khoái và dễ chịu.
Thực đơn đa dạng và hấp dẫn
Nhìn vào thực đơn của quán, bạn sẽ nhận ra rất nhiều món nướng quen thuộc như: tôm, canh gà, thịt heo, thịt bò, mực, bạch tuộc, chim cút…. Tất cả đều được ướp gia vị và để sẵn trong từng chiếc khay trên kệ đồ ăn. Điểm thú vị nữa là bạn tự tay nướng chín thực phẩm ngay tại bàn, hương thơm nức từ món ăn theo làn khói tỏa ra thật kích thích vị giác của mọi người xung quanh.
Món cá sơn gà – một hương vị độc đáo
Bên cạnh những xiên nướng, thực đơn ở đây còn hấp dẫn thực khách với món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là loài cá rất hiếm được đánh bắt ở vùng biển Khánh Hòa. Cá chỉ to hơn hai ngón tay, nhưng thịt cá mềm và ngọt không khác gì thịt gà, nên thực khách đến đây đều gọi món ăn này để thưởng thức. Tuy nhiên, vì số lượng cá này không có nhiều nên nhiều khi bạn phải đặt trước hai hay ba ngày mới có.
Một cách chế biến đơn giản nhưng thật ngon
Món ăn này được chế biến đơn giản, cá sơn gà sau khi làm sạch, được khứa thành từng đường xéo hai bên thân. Ướp cá với một ít muối rồi chiên vàng. Tỏi sống lột sạch vỏ, thái thành từng lát mỏng rồi phi vàng, sau đó cho cá đã chiên vào xóc đều để tỏi bám vào cá. Món ăn với hương thơm thoang thoảng của tỏi thật quyến rũ, gắp một miếng cá, chấm vào chén nước tương ớt và thưởng thức, thịt cá mềm, ngọt thấm vào trong từng vị giác của bạn.
Địa điểm lý tưởng cho gặp gỡ bạn bè
Ngoài ra, quán còn có các món cá nướng khác, món lẩu rau chạy (rau choại), rau chạy xào thịt bò… cũng rất ngon và lạ miệng đối với nhiều người. Nếu muốn có một địa điểm lý tưởng để vừa thoải mái ngồi ăn uống vừa trò chuyện cùng bạn bè thì đây là một địa chỉ gợi ý cho bạn. Quán bán từ 16h00 đến 23h00 hằng ngày và mỗi xiên que nướng chỉ có giá 19.000 đồng.
Nếu bạn còn đang băn khoăn về chỗ để ăn trong chiều tối, hãy ghé thăm quán nướng hút khách bên kênh Nhiêu Lộc. Bạn sẽ không chỉ được thưởng thức những món nướng ngon, mà còn trải nghiệm không khí thoáng đãng và nhiều niềm vui bên cạnh bạn bè. Hãy ghé thăm DoiVi.Net để biết thêm chi tiết!