Những quan điểm xung quanh việc ăn đồ bổ khi bị ung thư (UT) luôn khiến chúng ta băn khoăn. Một số cho rằng ăn đồ bổ sẽ cung cấp dưỡng chất cho tế bào ung thư và khiến chúng phát triển nhanh hơn. Tuy nhiên, quan điểm khác cho rằng ăn đồ bổ vẫn cần thiết để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình điều trị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thêm về vấn đề này từ góc nhìn của các chuyên gia.
Ưu và nhược điểm của việc ăn đồ bổ
Theo Tiến sĩ Nguyễn Tuấn Anh, Trưởng khoa Nội 2 tại Viện Y Dược học dân tộc, việc ăn đồ bổ có nuôi tế bào ung thư hay không phụ thuộc vào đối tượng và thời điểm điều trị. Đồ bổ thường được coi là những thực phẩm giàu đạm có nguồn gốc từ động vật. Trong quá trình điều trị ung thư, các bệnh nhân thường phải trải qua nhiều liệu pháp như phẫu thuật, hóa trị, xạ trị. Điều này gây ra mất máu và mệt mỏi đối với bệnh nhân. Việc bổ sung dưỡng chất và đồ bổ là rất cần thiết để cơ thể có đủ sức khỏe chống chọi lại căn bệnh. Trái lại, tế bào ung thư đã bị tác động bởi hóa chất và tia xạ, đồ bổ không thực sự ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng.
Tuy nhiên, với những bệnh nhân được điều trị hoàn toàn bằng Đông y và đã hoàn tất quá trình phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, việc ăn đồ bổ nhiều có thể khiến tế bào ung thư phát triển và tái phát nhanh hơn. Do đó, việc ăn đồ bổ cần được xem xét kỹ lưỡng và chỉ định đúng cách.
Ảnh minh hoạ.
Cách dinh dưỡng hỗ trợ điều trị ung thư
Theo Tiến sĩ Nguyễn Tuấn Anh, việc chế độ dinh dưỡng trong hỗ trợ điều trị ung thư cần tập trung vào việc thúc đẩy thiên nhiên và đảm bảo yếu tố sạch. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản:
- Thay gạo trắng bằng gạo lứt, vì gạo lứt chứa đa dạng vitamin và khoáng chất hơn gạo trắng.
- Hạn chế mỡ động vật và đạm động vật. Đối với bệnh nhân đang trong quá trình phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, cần bổ sung đạm động vật để phục hồi sức khỏe.
- Hạn chế sử dụng muối, đường, trứng và các sản phẩm chế biến sẵn chứa hóa chất bảo quản và tạo màu.
- Tăng cường tiêu thụ rau củ, đậu, nấm, rong biển và các loại trái cây giàu chất chống ung thư như táo, dâu.
- Uống đủ nước, bao gồm nước khoáng kiềm, trà xanh, nước trái cây và nước gạo lứt.
Lưu ý rằng tất cả thực phẩm nên tươi và không chứa hóa chất. Đối với những bệnh nhân UT liên quan đến cơ quan sinh dục nữ, như vú và tử cung, nên hạn chế sữa đậu nành.
Ngoài ra, để nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ, bệnh nhân UT cần duy trì tâm lý thoải mái, tinh thần an vui, ít lo lắng và căng thẳng. Luyện tập thể dục và dưỡng sinh hàng ngày để tăng cường sức khỏe cơ thể. Bên cạnh đó, đối với những trường hợp cụ thể, bác sĩ có thể chỉ định sử dụng thêm thuốc Đông dược, châm cứu hoặc massage.
Doivi.Net sẽ không chỉ cung cấp cho bạn thông tin chính xác và đáng tin cậy. Chúng tôi luôn lắng nghe và đồng hành cùng bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe.
Dược sĩ DoiVi.Net