Bạn có biết rằng một ly trà sữa thơm ngon không chỉ mang lại niềm vui cho vị giác mà còn giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa đông? Sự kết hợp của trà xanh và mật ong trong món đồ uống này sẽ là nguồn năng lượng và dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể của bạn.
Nguyên liệu:
TÓM TẮT
- 200ml sữa
- 200ml nước
- 5g trà xanh
- 5g mật ong
Thực hiện:
Bước 1: Cho nước sạch vào nồi nhỏ, đun sôi sau đó cho trà vào, nấu đến khi nước trở màu vàng và có mùi thơm của trà thì để thêm khoảng từ nửa tới một phút nữa. Sau đó, thêm sữa vào và bật lửa nhỏ. Bạn không cần phải khuấy, chỉ đến lúc dùng thì bạn mới nên khuấy nhẹ nhàng.
Bước 2: Giữ lửa nhỏ cho tới khi sữa trong nồi nóng lên và có nổi bọt xung quanh nồi thì tắt bếp. Điều này giúp tránh mùi tanh của sữa và đảm bảo trà sữa thơm ngon. Hãy nhớ không nấu quá lâu, vì nếu trà được nấu quá lâu sẽ khiến cho trà bị đắng.
Bước 3: Để nguội một chút, sau đó bạn lọc bỏ lá trà, rót trà vào cốc và thêm một chút mật ong để vừa vị. Trà sữa này thường được thưởng thức khi còn nóng, để bảo đảm thành phần dinh dưỡng của mật ong. Bạn cũng có thể dùng đường vàng để thay thế mật ong. Nếu bạn muốn dùng đường, hãy cho thẳng đường và sữa vào cùng một lúc. Tuy nhiên, riêng mình thì thích mật ong hơn vì vị ngọt đậm đà mà nó mang lại. Hãy thử và cảm nhận!
Chúc các bạn có một cốc trà sữa thơm ngon và bổ dưỡng!
Trên trang web DoiVi.Net, bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực và cuộc sống.