Với một chút biến tấu trong cách chế biến, bạn sẽ có một món ăn vặt thật hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu:
TÓM TẮT
- 1 chén bột ngô.
- 1 chén bột mỳ đa dụng.
- 1/4 chén đường.
- 1 muỗng canh bột nở.
- 1/4 muỗng cà phê muối.
- 1 quả trứng.
- 1,5 chén sữa.
- 1 muỗng canh mật ong.
- 1 gói xúc xích.
- Que gỗ.
- Dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cho bột ngô, bột mỳ, đường, bột nở và muối vào trộn đều. Rồi tiếp tục, cho thêm trứng, sữa và mật ong trộn tiếp.
Bước 2:
Các bạn cho xúc xích ra đĩa rồi cắm que gỗ vào giữa.
Bước 3:
Đổ hết bột bắp vào một cái cốc cho dễ nhúng. Nhúng toàn bộ xúc xích sâu xuống dưới này.
Lớp bột càng đều, càng phủ kín thì càng tốt nhé.
Bước 4:
Chuẩn bị chảo dầu ăn đun sôi già, rồi thả vào chiên vàng nào.
Bước 5:
Sau khi rán xong bạn đặt xúc xích lên khăn giấy để thấm bớt dầu.
Chấm kèm với tương ớt hoặc mù tạt là hợp nhất đấy.
Món bột ngô bọc xúc xích chiên giòn tan sẽ làm bạn và gia đình thỏa mãn với hương vị đặc biệt. Tha hồ thưởng thức và cùng nhau chia sẻ những bữa ăn ngon miệng này. Đừng quên truy cập DoiVi.Net để khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn thú vị khác.