Sức khỏe phụ nữ luôn là vấn đề quan tâm hàng đầu. Trong thời gian gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện một bí quyết đơn giản để giảm triệu chứng mãn kinh: đậu nành. Hãy cùng tìm hiểu về sức mạnh của loại thực phẩm này trong bài viết dưới đây.
Mãn kinh và rối loạn hormone
TÓM TẮT
Khi bước vào tuổi mãn kinh, các phụ nữ trải qua nhiều thay đổi về hormone. Buồng trứng không còn sản xuất estrogen – hormone nữ chính – và progesterone như trước đây. Do đó, các triệu chứng mãn kinh như cơn bốc hỏa, khô âm đạo, rối loạn trầm cảm và sự gia tăng mỡ trong máu dễ xảy ra [^1^].
Lợi ích từ đậu nành
Các nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng phụ nữ ở những nước có chế độ ăn uống nhiều thực vật, đặc biệt là đậu nành, có tỷ lệ rối loạn mãn kinh và ung thư vú thấp [^1^]. Đậu nành chứa phytoestrogen, một hợp chất tự nhiên có tác dụng tương tự hormone nữ. Người phụ nữ lớn tuổi thường ăn các sản phẩm từ đậu nành như một hình thức bổ sung liệu pháp hormone [^1^].
Việc bổ sung phytoestrogen giúp giảm triệu chứng mãn kinh. Một nghiên cứu đã cho thấy, 80% phụ nữ mãn kinh tại Mỹ gặp triệu chứng bốc hỏa, đổ mồ hôi vào ban đêm, khô âm đạo nhiều hơn so với phụ nữ ở Nhật Bản [^1^]. Điều này có thể được giải thích bởi sự tiêu thụ đậu nành nhiều hơn trong ăn uống hàng ngày.
Nguy cơ và lợi ích của liệu pháp hormone
Để giảm triệu chứng mãn kinh, một phương pháp thông thường là sử dụng liệu pháp hormone thay thế, bao gồm dẫn chất estrogen tổng hợp hoặc kết hợp với progesterone [^1^]. Tuy nhiên, liệu pháp này có thể gây ra nguy cơ bên cạnh các lợi ích. Một số nguy cơ bao gồm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ, huyết khối, ung thư vú và suy giảm trí nhớ ở phụ nữ trên 65 tuổi [^1^]. Vì vậy, việc sử dụng liệu pháp hormone thay thế cần được xem xét kỹ lưỡng.
Đậu nành – lựa chọn an toàn và hiệu quả
Đậu nành không chỉ là một lựa chọn an toàn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ đến tuổi mãn kinh. Gần đây, một công trình nghiên cứu quy mô lớn đã ghi nhận mối liên hệ giữa sữa đậu nành và nguy cơ bị ung thư đại tràng ở phụ nữ mãn kinh. Công trình này đã khảo sát hơn 68.000 phụ nữ và cho thấy việc tiêu thụ đậu nành càng nhiều thì nguy cơ bị bệnh giảm đi [^1^].
Với những lợi ích đặc biệt mà đậu nành mang lại, chúng ta có thể bổ sung phytoestrogen thông qua thức ăn và đồ uống chế biến từ đậu nành để cải thiện tình trạng rối loạn mãn kinh [^1^]. Điều này giúp chúng ta giảm sự phụ thuộc vào liệu pháp hormone thay thế.
Tóm lại, đậu nành không chỉ là thực phẩm thông thường mà còn là một “bí quyết” giảm triệu chứng mãn kinh hiệu quả. Hãy tích cực bổ sung đậu nành vào chế độ ăn uống hàng ngày để tận hưởng các lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.