Chào các bạn, hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn về tác hại của việc sử dụng sai thực phẩm chức năng. Thực phẩm chức năng có vai trò hỗ trợ quá trình phục hồi, duy trì và tăng cường chức năng cơ thể. Rõ ràng, chúng không phải là thuốc và không có tác dụng điều trị bệnh. Tuy nhiên, đa số người tiêu dùng hiểu lầm và sử dụng các loại thực phẩm chức năng này như là thuốc.
Đổ bệnh vì dùng thực phẩm chức năng thay thuốc
TÓM TẮT
Nghe theo lời quảng cáo hấp dẫn “thực phẩm chức năng chữa được nhiều bệnh, giúp nâng cao chất lượng cuộc sống”, chị Phương ở Sơn Tây – Hà Nội đã quyết định mua cho chồng dùng để nâng cao sinh lực. Tuy nhiên, sau khi sử dụng thực phẩm hỗ trợ yếu sinh lý này, chồng chị Phương phải đi cấp cứu vì gặp vấn đề không mong muốn. Bác sĩ phát hiện máu dồn cục bộ ở bộ phận sinh dục và phải thực hiện phẫu thuật ngay lập tức.
Chị Giang ở Ba Đình – Hà Nội nghe nói thực phẩm chức năng là “giải pháp hoàn hảo” cho người mắc bệnh tự miễn, nên chị đã mua về cho con gái 10 tuổi bị lupus ban đỏ uống và ngừng sử dụng đơn thuốc của bác sĩ. Sau một tháng sử dụng “thuốc”, bệnh của con chị không chỉ không giảm mà còn bị mẩn đỏ lan khắp mặt. Bác sĩ chẩn đoán con trẻ bị tổn thương thận do sử dụng thuốc không đúng chỉ định. Bác sĩ điều trị còn cho biết, đây là một loại bệnh mãn tính, không thể chữa khỏi. Nếu điều trị không đúng hướng và không tích cực phòng ngừa, bệnh sẽ tái phát nặng hơn và có thể dẫn đến tử vong.
Tác hại của việc sử dụng nhầm thực phẩm chức năng
Khoa học đã khẳng định, thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ trợ và bổ trợ cho sức khỏe chứ không thể trị bệnh. Tuy nhiên, chỉ có các loại thực phẩm chức năng được kiểm duyệt và đánh giá chất lượng bởi các cơ quan chuyên môn mới có tác dụng tốt cho sức khỏe. Sử dụng các sản phẩm kém chất lượng có thể gây ra những hậu quả khó lường.
Việc sử dụng thực phẩm chức năng không đúng cách có thể gây dị ứng với biểu hiện xanh tím tái, tụt huyết áp, loạn nhịp tim, trụy tim mạch và có thể gây chết người. Ngoài ra, cũng có nguy cơ bị dị ứng nhẹ hơn với biểu hiện như: da nổi mề đay, mẩn ngứa; khó thở, hen suyễn; đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy; viêm đỏ kết mạc trên mắt… Nhóm phụ nữ mang thai và cho con bú, cũng như những người mắc bệnh mãn tính đối diện với nguy cơ dị ứng thực phẩm chức năng cao hơn, nên cẩn trọng khi sử dụng.
Cần hiểu đúng và dùng đúng thực phẩm chức năng
Tiến sỹ Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng, cho biết người tiêu dùng cần phải hiểu rõ và sử dụng đúng thực phẩm chức năng theo quy tắc. Trước hết, cần nhận thức rằng thực phẩm chức năng không phải là thuốc và không có tác dụng chữa trị bất kỳ loại bệnh nào, mà chỉ là loại thực phẩm có chức năng hỗ trợ cho cơ thể và giảm nguy cơ bệnh tật.
Tuy nhiên, thực tế cho thấy, đa số người dân chưa có đủ hiểu biết về thực phẩm chức năng và coi chúng như thuốc điều trị bệnh, thay thế thuốc chữa bệnh. Điều này dẫn đến những hậu quả đáng tiếc như trường hợp của chị Phương và chị Giang, do không được tư vấn đúng cách về thực phẩm chức năng, họ đã vô tình để chồng và con gái tự ý sử dụng và gây ra những biến chứng nguy hiểm.
Hầu hết các sản phẩm thực phẩm chức năng được biết đến với nhiều tác dụng và công dụng như chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ bệnh tật và hỗ trợ làm đẹp. Tuy nhiên, ngay cả khi thực phẩm chức năng có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, việc sử dụng một cách không đúng cũng có thể gây ra tác hại.
Tiến sỹ Đáng đã đưa ra các bước hướng dẫn người tiêu dùng sử dụng thực phẩm chức năng như sau:
- Đánh giá tình trạng sức khỏe bằng cách đi khám ở bệnh viện để biết mình đang có bệnh gì, có nguy cơ gì (ví dụ: gầy hay béo, tiêu hóa kém hay bị mỡ máu, đường máu, huyết áp cao…).
- Nhờ bác sĩ tư vấn và chọn loại thực phẩm chức năng phù hợp và tốt cho cơ thể.
- Xem nhãn mác để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn được xác nhận bởi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm tra xem sản phẩm còn hạn sử dụng không.
- Sử dụng theo liều lượng được tư vấn bởi chuyên gia hoặc theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
- Đánh giá hiệu quả sau một thời gian sử dụng bằng cách kiểm tra lại sức khỏe để biết liệu thực phẩm chức năng có tác dụng tốt hay không. Và đồng thời, chỉ nên sử dụng tối đa 3 loại thực phẩm chức năng.
Các bạn nhớ tuân thủ những hướng dẫn trên để sử dụng thực phẩm chức năng một cách an toàn và hiệu quả. Đừng bỏ qua sự tư vấn của các chuyên gia và hãy luôn là người tiêu dùng thông thái. Hãy trân trọng sức khỏe của bạn và cảm ơn đã đọc bài viết trên DoiVi.Net!