Bạn có muốn thưởng thức món cơm trộn Hàn Quốc ngon như nhà hàng mà không tốn nhiều thời gian để chế biến? Hãy tự tay làm nó tại nhà cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu
TÓM TẮT
- 1 bát cơm trắng.
- 100g thịt bò hoặc 1 quả trứng tùy theo ý thích.
- Cà rốt, su su, cải bó xôi, giá, ớt sa tế Hàn Quốc, dầu olive.
Cách chế biến
- Rửa sạch giá đỗ và thái thành sợi. Gọt vỏ cà rốt và su su, rồi rửa sạch và thái thành sợi.
- Rửa sạch cải bó xôi và thái thành khúc ngắn vừa ăn. Cho tất cả chần qua nước sôi cho vừa chín.
- Trong một nồi đất nhỏ, cho ít dầu olive và cơm trắng vào. Xếp đều các loại rau lên bề mặt.
- Trứng có thể làm ốp la hoặc chiên vàng. Nếu ăn với thịt bò, bạn có thể thái nhỏ, ướp với gia vị rồi xào chín. Hoặc để thành miếng lớn, ướp sơ gia vị rồi nướng chín.
- Cuối cùng, đặt trứng hoặc thịt bò lên trên cơm trộn. Đặt nồi lên bếp và để nhỏ lửa trong khoảng 5 – 7 phút, cho đến khi có tiếng tí tách vang lên, bạn có thể tắt bếp.
- Cơm trộn Hàn Quốc được ăn kèm với ớt sa tế Hàn Quốc. Nếu có thêm một đĩa kim chi nữa, thì món ăn sẽ hoàn hảo.
Hãy thử làm cơm trộn Hàn Quốc ngon như nhà hàng tại nhà và tận hưởng món ăn ngon lành này cùng gia đình. Để biết thêm công thức nấu ăn mới và hướng dẫn hữu ích khác, hãy ghé thăm DoiVi.Net.