– Thời tiết cuối thu, nụ hoa bí nở rộ. Đây được xem là thực phẩm yêu thích của rất nhiều gia đình.
Nguyên liệu:
– Nụ hoa bí.
– Tỏi.
– Gia vị.
Cách chế biến:
– Chọn nụ hoa bí tươi, non dễ tước vỏ.
– Sau khi tước bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch, bỏ nụ hoa bí vào chảo đang phi tỏi mỡ.
– Nụ hoa bí rất nhanh chín, bạn chỉ cần đảo 3-5 phút là được. Món này sẽ ngon hơn khi ăn nóng.