Chào bạn! Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với bạn một món ngon, đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và thích hợp cho bữa sáng – đó chính là mì sườn nóng hổi. Không chỉ mang đến sự ấm áp cho bữa sáng của bạn mà mì sườn còn đầy đủ dinh dưỡng và thỏa mãn vị giác của bạn hơn rất nhiều so với mì gói thông thường. Hãy cùng tìm hiểu công thức và cách làm món mì sườn nóng hổi này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu
Để làm mì sườn nóng hổi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200-300g sườn non
- 1 bó rau cải bó xôi
- 2 gói mì ăn liền
- Gia vị, hạt nêm, dầu ăn, hành khô
Bắt đầu thực hiện
- Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch sườn và xắt mỏng hành khô. Sau đó, hãy làm nóng nồi với một chút dầu ăn, cho hành khô vào phi thơm và tiếp theo là trút sườn vào xào săn với 2 muỗng cafe hạt nêm.
- Xào vài phút cho sườn thấm gia vị, sau đó thêm nước với lượng đủ cho 2 tô mì và đậy nắp đun sôi.
- Trong khi sườn đang được đun, bạn hãy nhặt rửa rau và cắt khúc khoảng 4cm.
- Tiếp theo, bạn hãy đun sườn khoảng 15 – 20 phút cho sườn mềm vừa, sau đó cho rau cải bó xôi vào nấu khoảng 1-2 phút cho rau chín. Nêm nếm lại vừa ăn với chút hạt nêm và tắt bếp.
- Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy mì ra bát, gắp mì và rau lên trên, rồi chan nước lên là có thể dùng ngay.
Vậy là món mì sườn nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng của bạn đã sẵn sàng. Hãy thưởng thức món ăn này cùng gia đình và bạn bè vào mỗi buổi sáng để có một ngày mới tràn đầy năng lượng!
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm nhiều công thức ẩm thực thú vị khác, đừng quên ghé thăm DoiVi.Net – trang web chuyên về ẩm thực và lối sống lành mạnh. Chúc bạn có những bữa sáng ngon miệng và tràn đầy niềm vui!