Món khoai tây xóc bơ tỏi không chỉ thơm phức từ hương vị béo béo của bơ mà còn kết hợp với vị ngọt và bở của khoai tây, tạo nên một món ăn ngon miệng mà không gây ngán dù bạn ăn nhiều!
Chuẩn bị các nguyên liệu
TÓM TẮT
- 500gr khoai tây
- 50gr bơ
- 5 nhánh tỏi
- Một nhúm muối
Cách làm
Bước 1: Luộc khoai tây
- Rửa sạch khoai tây và luộc chín.
- Cắt khoai tây thành 4 khoanh.
Bước 2: Băm tỏi
- Băm nhỏ tỏi.
Bước 3: Xào khoai tây
- Bắc chảo lên bếp và cho bơ vào chảo.
- Đợi bơ chảy hết và sau đó thêm khoai tây vào chảo.
Bước 4: Xào và trang trí
- Xóc khoai tây nhanh tay, không đảo quá nhiều để tránh làm nát khoai tây.
- Để khoai tây vàng đều từ các mặt, cho tỏi vào chảo và thêm chút muối, sau đó xóc đều.
- Lấy ra và dùng nóng hoặc rắc trang trí thêm ít lá bạc hà để thêm hương vị.
DoiVi.Net: Tìm hiểu thêm về các món ăn ngon và thú vị tại DoiVi.Net.