Đã bao giờ bạn muốn tự tay làm một chiếc burger bò thơm ngon mà không cần lò nướng chưa? Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức đặc biệt để tạo ra chiếc burger bò siêu ngon không cần lò nướng. Chắc chắn rằng bạn sẽ thích thú với món ăn này!
Nguyên liệu
TÓM TẮT
- 150 g khoai tây
- 2 lát giăm bông
- 2 miếng nhỏ thịt bò
- 2 quả trứng
- 20g hành lá
- 30g bột mì
- 15g bột ngô
- 2 lá xà lách
- 2 lát cà chua
- Muối, ngũ vị hương, hạt tiêu
Cách làm
Bước 1: Bào khoai tây thành sợi.
Bước 2: Thái giăm bông thành sợi và cắt nhỏ hành lá.
Bước 3: Trộn khoai tây, giăm bông, hành lá, và trứng trong một bát lớn.
Bước 4: Thêm bột mì và bột ngô vào và trộn đều.
Bước 5: Thêm muối, ngũ vị hương, và hạt tiêu.
Bước 6: Tráng một lớp dầu lên chảo và cho phần hỗn hợp vào.
Bước 7: Chiên cho đến khi cả hai mặt bánh vàng.
Bước 8: Rắc tiêu xay và ướp thịt bò với ít nước tương và dầu ăn trong khoảng 10 phút.
Bước 9: Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, sau đó áp thịt bò vào.
Bước 10: Chiên thịt bò cho đến khi chín hoàn toàn và rắc tiêu xay lên.
Cuối cùng, xếp lớp bánh, xà lách, cà chua, thịt bò và lớp bánh còn lại thành một chiếc burger hoàn chỉnh. Thêm một chút tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị.
Nếu bạn đã quá quen thuộc với chiếc hamburger hàng ngày, hãy thử biến tấu với món burger bò từ khoai tây và giăm bông này. Bữa sáng của bạn sẽ trở nên đầy đủ và đầy màu sắc với chiếc burger mới này!
Chúc bạn có một bữa ăn thơm ngon!
Được đăng trên DoiVi.Net.