Đã bao giờ bạn tự hỏi rằng các nguyên liệu quen thuộc trong bếp có thể được sử dụng không chỉ để tạo nên những món ăn ngon mà còn có thể mang lại nhiều công dụng khác nữa chưa? Hãy tìm hiểu những mẹo nhỏ dưới đây và khám phá những điều thú vị mà chúng mang lại nhé!
Trứng Gà Làm Trong Nước Lèo
TÓM TẮT
Nấu nước lèo chính là một cách để thể hiện sự khéo léo và tinh tế của một người đầu bếp. Tuy nhiên, trong trường hợp nước lèo bị đục đi do những lầm tưởng khi nấu, đừng quá lo lắng! Bạn có thể sử dụng cách sau để sửa chữa tình huống này. Hãy dùng rây lọc để lọc lại nước lèo, sau đó đánh trứng gà và trút vào nồi, khuấy đều để trứng quyện vào nước, làm cho nước lèo trở nên trong suốt hơn. Cuối cùng, bạn chỉ cần vớt sạch lòng trắng trứng ra khỏi nồi và nước lèo sẽ trở lại trạng thái trong suốt ban đầu.
Trà Làm Sạch Mùi Tủ Lạnh
Nếu tủ lạnh của bạn vẫn còn mùi sau khi được dọn sạch, đừng lo lắng. Hãy thử cách sau để giải quyết vấn đề này. Gói một nhúm trà vào các ngăn tủ lạnh để hút hết mùi khó chịu. Hoặc bạn có thể sử dụng vỏ quýt và đặt nó vào các góc tủ lạnh để mang lại một hương thơm tự nhiên. Tuy nhiên, cách tốt nhất để tránh mùi hôi trong tủ lạnh là đảm bảo bọc kín thực phẩm trước khi cho vào.
Chanh “Rửa” Lò Vi Ba
Sau khi nấu nướng, việc vệ sinh lò vi ba là một công việc quan trọng giúp duy trì sự sạch sẽ và thơm ngon của lò. Cách đơn giản nhất để làm điều này là sử dụng chanh. Hãy cho vài lát chanh vào trong bát nước và đặt nó vào lò. Bật lò vi ba ở chế độ quay trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, chỉ cần lấy khăn lau là lò vi ba sẽ thơm như chưa từng được sử dụng.
Muối Làm… “Thuốc Tẩy”
Ngoài việc làm gia vị cho món ăn, muối còn có thể được sử dụng như một “thuốc tẩy” độc đáo. Ví dụ, nếu bạn muốn giữ cho miếng táo đã xắt không bị thâm màu, bạn có thể ngâm táo trong nước muối loãng. Đối với chai lọ thủy tinh bị bám bẩn mà không thể làm sạch bằng cách thông thường, hãy thử sử dụng muối hạt. Cho một chút nước vào lọ, lắc đều. Muối sẽ làm sạch toàn bộ vết bẩn bám vào thành lọ, giúp lọ trở nên trắng sáng như mới.
Điều quan trọng là hãy thử các mẹo trên và khám phá sự tuyệt vời của các nguyên liệu quen thuộc trong bếp. Hãy trở thành “chuyên gia” tại nhà và chia sẻ những bí quyết này với bạn bè của bạn. Bạn sẽ trở thành người mà ai cũng muốn mời đến nhà nấu ăn!
Đọc thêm bí quyết nấu ăn và tìm hiểu thêm về các nguyên liệu hữu ích tại DoiVi.Net.