Ngõ nhỏ trên phố Thụy Khuê (Hà Nội) luôn náo nhiệt vào buổi tối. Đó là nơi mà những chàng trai xinh trai, cô gái đẹp tới thưởng thức món nem lụi ngọt ngào và hấp dẫn.
Đặc sản Huế được yêu thích
TÓM TẮT
Nem lụi nướng đặc sản của Huế đã không còn xa lạ với người dân Hà Nội trong vài năm trở lại đây. Tại đây, những hàng nem lụi mở ra như nấm sau mưa để đáp ứng sự ham thích của những người yêu thích hương vị đậm đà miền Trung.
Nem lụi ngon miễn chê
Tuy nhiên, có một quán nem lụi mới vừa mở ở ngõ Xưởng Phim, Thụy Khuê, thu hút sự quan tâm không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi phong cách phục vụ dễ chịu và những tiện ích nhỏ nhặt như wifi miễn phí, phòng điều hòa và giao hàng tận nơi (cho đơn hàng từ 25 chiếc nem trở lên).
Nem lụi ở đây được làm từ thịt heo băm nhuyễn, ướp với muối, tiêu, đường và thính. Sau đó, sốt nem được bọc xung quanh chiếc đũa tre và nướng trên bếp than trước cửa quán. Chủ quán đã đầu tư một bếp đẹp và sạch sẽ để nhận được sự hài lòng từ khách hàng.
Hương vị đậm đà và thơm ngon
Khi mang ra, nem lụi đã chín đều, hấp dẫn và ngon lành. Mặc dù không có màu vàng rực nhưng lại có hương vị thơm ngon, mềm mịn và ngọt thịt. Khi ăn, khách hàng thường cuộn nem trong chiếc bánh đa nem kèm rau sống, chuối xanh, khế, dứa thái mỏng và nước sốt sền sệt, ngòn ngọt. Một lời khuyên dành cho khách hàng là hãy dùng bữa no hoặc thử một số món khác để tận hưởng hương vị đa dạng.
Nước chấm đậm đà được pha chế khéo léo, cùng với gan băm nhuyễn, làm tăng thêm hương vị cho món nem lụi.
Thực đơn đa dạng
Ngoài nem lụi, quán còn phục vụ thịt xiên nướng, bánh mì tẩm bơ và mật ong nướng, hay khoai lang chiên và khoai tây chiên. Bánh mì được cắt thành 4 phần, quệt với bơ và mật ong, sau đó nướng cho đến khi vỏ bánh vàng, giòn rụm. Đây là món khoái khẩu của rất nhiều thực khách.
Thịt xiên nướng cũng được chọn lựa cẩn thận, miếng thịt chứa nhiều nạc và ít mỡ. Tuy nhiên, có khi thịt nướng bị quá chín. Mặc dù thịt không thơm mùi sả như nhiều hàng vỉa hè khác, nhưng độ chín mà quán nem này mang lại cho thực khách là rất ổn.
Thức uống độc đáo
Quán cũng phục vụ trà đá lá nếp, trà bát bảo, nước ngô và nước ngọt các loại. Trong đó, trà đá lá nếp vừa rẻ vừa thơm ngon, là món được khách hàng ưa chuộng nhất. Hãy thử gọi một trong những loại nước uống này khi đến quán, chắc chắn bạn sẽ thích thú.
Giá cả hợp túi tiền
Quán mở cửa từ 15h đến 22h hàng ngày. Tuy nhiên, do ngõ nhỏ, bạn phải để xe máy dọc trong ngõ và không có người trông coi. Vì vậy, đừng quên khóa xe cẩn thận. Với mức giá chỉ 6.000 đồng/chiếc nem lụi, 8.000 đồng/bánh mỳ và 8.000 đồng/xiên thịt nướng, bạn và người bạn đi cùng chỉ cần khoảng 100.000 đồng là đã đủ để thưởng thức một bữa ăn no nồng đúng với cái se lạnh của cuối thu.
Cô gái đang cuốn nem lụi
Quán đã trang trí đơn giản nhưng đầy ấn tượng với thực đơn được viết trực tiếp trên tường. Hãy tới và khám phá những bí mật ngon lành tại quán nem lụi ngõ Xưởng Phim, không chỉ vì món ăn ngon mà còn vì không khí ấm cúng và phục vụ tận tâm.
Đọc thêm một số bức ảnh của quán:
Nem lụi lúc mới nướng, còn nóng hổi, thích hợp để thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.
Cuốn nem cũng là một nghệ thuật đấy nhé.
Một người có thể ăn vèo vèo một lúc hết cả 10 cái nem lụi cuốn mà chẳng thấy ngán hay chán.
Nem cuốn chấm với nước sốt ngọt thanh, ăn rất hợp.
Miếng bánh vàng ươm, ăn vừa giòn vừa thơm.
Nếu bạn đi cùng người thân, bạn chỉ cần mất chưa đến 100.000 đồng để có một bữa ăn trọn vẹn.
Quán trang trí đơn giản nhưng ấn tượng với thực đơn được viết ngay trên tường.
Hãy ghé qua DoiVi.Net để khám phá thêm những địa điểm ẩm thực độc đáo khác!