Tất cả chúng ta đều có kế hoạch để giảm cân và ăn uống lành mạnh trong năm mới. Nhưng thực tế là, không phải ai cũng có thể duy trì được quyết tâm đó suốt cả một năm. Nhưng đừng lo lắng, dưới đây là 5 bước giúp bạn cải thiện chế độ ăn uống một cách dễ dàng và hiệu quả, mà không cần phải hy sinh quá nhiều.
Hạn chế ăn ngoài
TÓM TẮT
Một trong những cách nhanh nhất để giảm cân và tiết kiệm là nấu ăn tại nhà. Tuy nhiên, nấu ăn tại nhà không có nghĩa là phải mất nhiều thời gian và công sức. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn nấu ăn một cách nhanh chóng và dễ dàng:
-
Mua sách hướng dẫn “thực đơn trong 30 phút”. Có rất nhiều cuốn sách hướng dẫn nấu ăn trong thời gian ngắn mà bạn có thể tham khảo. Điển hình là các cuốn sách của tác giả Rachael Ray – một sự khởi đầu tốt để bạn bắt đầu. Bạn sẽ luôn có những thực đơn đơn giản và ngon miệng để phục vụ cho bữa ăn hằng ngày của mình.
-
Theo dõi các trang web chuyên về nấu ăn và dinh dưỡng. Có rất nhiều trang web cung cấp công thức nấu ăn và thông tin dinh dưỡng mới nhất. Hãy đăng ký theo dõi những trang web này để luôn cập nhật tin tức mới nhất và có thêm nhiều ý tưởng cho bữa ăn của bạn.
-
Lên kế hoạch cho bữa ăn. Mỗi sáng chủ nhật hoặc trước khi đi mua sắm, hãy lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn và xác định rõ những nguyên liệu cần có. Lên kế hoạch cho các món ăn sử dụng các nguyên liệu giống nhau sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mua sắm và tránh lãng phí.
-
Đặt mục tiêu nấu ăn tại nhà ít nhất 3 bữa mỗi tuần. Nếu bạn không quen với việc nấu ăn tại nhà, hãy dành một chút thời gian ban đầu để thích nghi. Nhưng khi bạn đã quen, việc nấu ăn sẽ trở thành một thói quen không thể thiếu. Hãy bắt đầu bằng việc nấu ăn 3-4 bữa tối mỗi tuần.
Mua thực phẩm tại chợ và cửa hàng rau sạch
Mua thực phẩm tươi tại chợ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tốt cho môi trường và người nông dân. Đi dạo quanh chợ là một cách đơn giản để vừa mua thực phẩm vừa tập thể dục. Bằng cách mua thực phẩm tại chợ và cửa hàng rau sạch, bạn có thể tạo thành những bữa ăn sử dụng những món ăn theo mùa và cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể của mình.
Tự thưởng cho bản thân
Thay vì cố gắng từ bỏ một món ăn nào đó, hãy cho phép bản thân bạn thưởng thức những món ăn mình thích. Đó có thể là một ly rượu vào cuối tuần, một miếng sô-cô-la sau một ngày làm việc căng thẳng, hoặc thậm chí là một mẩu thịt bò nướng. Những phần thưởng nhỏ này sẽ giúp bạn có đủ động lực để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng lượng calo hàng tuần.
Chuẩn bị bữa ăn cùng trẻ
Ngồi vào bàn ăn cùng gia đình có thể là một kỳ tích, đặc biệt là khi bạn có trẻ nhỏ trong gia đình. Hãy lắng nghe ý kiến của trẻ em và lên thực đơn một cách hài hòa. Đi cùng trẻ đến chợ hoặc siêu thị để cho chúng tự lựa chọn những món ăn yêu thích của mình. Hãy để chúng giúp đỡ trong việc chuẩn bị các nguyên liệu hoặc nêm gia vị vào nồi – và đảm bảo cả gia đình sẽ có những bữa ăn ngon lành và ấm cúng.
Tự trải nghiệm những món mới
Thay vì luôn nấu những món ăn quen thuộc, hãy thử nấu một món mới để tạo thêm hứng thú trong bữa ăn hàng ngày của bạn. Thử những công thức mới và khám phá những hương vị mới là một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.
Với những bước đơn giản này, bạn có thể cải thiện chế độ ăn uống của mình trong năm mới một cách dễ dàng và thú vị. Hãy bắt đầu thực hiện từ hôm nay và cùng nhau xây dựng một cuộc sống khỏe mạnh cho cả gia đình.
Được viết bởi DoiVi.Net