Tự làm Bánh bí đỏ chiên dễ làm, ngon miệng

Bánh bí đỏ chiên

- Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.

Bánh bí đỏ chiên

Nguyên liệu:

- 1/4 quả bí đỏ (khoảng 450g)

- 1/2 thìa nhỏ muối

- 1 thìa canh đường

- 100g bột mỳ

- Ớt tươi (tùy thích)

Cách làm:

Bước 1:

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, nhỏ.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 2:

- Cho bí đỏ vào âu, thêm 1/2 thìa nhỏ muối, trộn đều.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 3:

- Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 4:

- Đổ bột mỳ, đường vào bát bí đỏ.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 5:

- Trộn đều bí đỏ với bột mỳ và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 6:

- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 7:

- Dùng thìa múc hỗn hợp bí đỏ và bột mỳ vào, dàn đều ra.

Bánh bí đỏ chiên

Bước 8: 

- Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với xì dầu. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.

Bánh bí đỏ chiên

Mạng Xã Hội
Mạng Xã Hội