Thành ngữ Việt Nam có câu Đói giỗ cha, no ba ngày Tết. Ẩm thực luôn được coi trọng hàng đầu trong mỗi dịp Tết đến xuân về với các món ngon mang đậm hương vị cổ truyền dân tộc. Món ngon ngày Tết miền Bắc rất đa dạng trong đó, phải kể đến các món như dưa hành, thịt đông, thịt bò kho quế…
]]>
Không sai khi bảo rằng vết bẩn từ dầu mỡ là kẻ thù số một của các chị em nội trợ. Chúng làm tốn rất nhiều thời gian và công sức cho việc lau chùi, dọn dẹp. Áp dụng ngay 6 mẹo vặt dưới đây để gian bếp luôn sạch bóng nhé!]]>
Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.]]>
Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người.]]>
Chế độ ăn uống góp phần không nhỏ trong việc giữ một làn da đẹp. Có những thực phẩm giúp bạn đẹp da nhưng cũng có những thực phẩm lại làm cho da bạn nổi nhiều mụn hơn.]]>
Rau tiến vua không phổ biến trong mâm cơm gia đình hằng ngày, nhưng chúng ta vẫn có thể thưởng thức nó qua các món gỏi, các món dưa muối chua ăn kèm...]]>
Với cách làm rất nhanh và nguyên liệu dễ kiếm, dưa leo giòn, ăn hơi chua, ngọt ngọt và cay của ớt, dùng ăn kèm với thịt lợn luộc hay ăn chơi đều ngon.]]>
Chỉ là những món ốc quen thuộc nhưng với sự tươi ngon của nguyên liệu và giá mềm, quán đã trở thành địa chỉ quen thuộc của dân văn phòng.]]>
Cũng là kiểu xào bò với tỏi quen thuộc nhưng với một chút sáng tạo bạn đã có một món ăn mới cho bữa cơm hàng ngày của gia đình.]]>
Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.]]>
Thấy bé yêu bị cảm, người mệt mỏi và hay quấy khóc, mẹ nào cũng muốn cho con mình chóng khỏi bệnh. Nhưng cho bé uống nhiều thuốc liệu có phải là cách hay?]]>
Món này chủ yếu làm từ đậu hũ và miến nên ăn không ngán như thịt, dùng làm món cuốn hay ăn với bánh mì rất ngon.]]>
Biết khéo léo sắp xếp, các bà nội trợ sẽ giúp cả nhà có được cái tết vừa ấm cúng, ngon lành, an toàn, tiết kiệm mà lại tốt cho sức khoẻ.
]]>
Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Chúng tôi sẽ mách bạn một số cách làm sạch dạ dày chuẩn nhé!]]>
Có nhiều loại thực phẩm dù đã làm rửa rất sạch rồi nhưng vẫn còn mùi hôi, tanh như thịt bò, nội tạng động vật, hải sản, gà, vịt… làm cho món ăn khi chế biến kém phần hấp dẫn.]]>
Ngày Tết người dân có nhiều món ăn ngon đặc sản không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món...
]]>
Thống kê năm 2010 cho thấy, ngộ độc thức ăn (NĐTĂ) tại gia đình chiếm 60% tổng số, cho thấy người dân cần đề cao cảnh giác, tích cực thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) ngay từ chính bếp ăn của gia đình mình.
]]>
Nuôi dưỡng tốt ngay từ trong bụng mẹ, trẻ sẽ có tầm vóc vượt trội về sau này.]]>
Món ăn dân dã của người dân xứ Quảng Nam vừa hợp túi tiền mà nguyên liệu lại có sẵn, rất thích hợp để trổ tài chiêu đãi gia đình.
]]>
Đây là món bánh bình dân, phù hợp với túi tiền của sinh viên mà rất ngon, ăn cay cay cay thơm thơm mùi cà ri, hành lá.]]>
Bún Num-pờ-chóc, một trong những món ăn nổi tiếng của người Campuchia và cộng đồng người Khơme sống trên đất Việt. Và mỗi khi nói đến bún Num-pờ-chóc, không ít người rùng mình vì liên tưởng đến mắm prò-hốc của người dân đất nước Campuchia.]]>
Bánh dẻo thơm mùi lá chuối, nhân bên trong là dừa và lạc bùi làm thành món quà dân dã mà ngon miệng đem tặng người thân.]]>
Sử dụng chảo chống dính, đun nhỏ lửa với món xốt, khuấy thường xuyên... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế xoong chảo bị cháy, ảnh hưởng đến thức ăn.]]>
Đậu que muối chua cay rất dễ ăn với vị chua cay mặn ngọt được kết hợp hài hòa, lại thoang thoảng thơm mùi hạt tiêu, mùi rong biển nướng và mùi vỏ chanh nên vô cùng hấp dẫn.]]>
Cà chua đem đến nhiều công dụng tuyệt vời mà không phải bà bầu nào cũng biết.]]>
Làm sao tôi có thể giảm 5kg trong một tháng? Tại sao bạn tôi giảm được cân mà tôi lại không được mặc dù thực hiện y như cô ấy đã làm?... Rất nhiều câu hỏi tương tự của các bạn gái. Dưới đây là phương pháp có thể giúp bạn giảm cân.]]>
Món ngao hấp kiểu Thái chưa ăn đã thấy hấp dẫn rồi, lúc ăn vào bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi!]]>
Ngày Tết trong gia đình mỗi người đều có sẵn hủ dưa món, củ kiệu ăn kèm với bánh chưng, bánh tét.]]>
Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.]]>
Bát canh có vị chua chua của me và dứa, thêm nhiều rau và đậu phụ non, ăn không ngấy, thích hợp vào những ngày nóng nực.
]]>
Khi tiết trời se lạnh thì những món ăn có chút cay, nóng sẽ giúp bạn trung hòa được nhiệt độ cơ thể đấy!]]>
Món khoai tây xào tuy là món chay nhưng lại khá đậm đà dễ ăn mà lại thanh nhẹ, dùng làm món mặn ăn cơm rất hợp.]]>
Món gỏi có vị đắng, có thể rất khó ăn với nhiều người, nhưng ai ăn được thì sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của nó.]]>
Trong tiết trời mùa thu mát mẻ, còn gì bằng khi ăn cơm với một tô canh nóng thơm ngon.]]>
Bạn sẽ ngạc nhiên với những chiếc bánh ngon-như-ngoài-hàng của mình cho mà xem!]]>
Tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết thái đúng cách đâu nhé.]]>
Mùa hè, các món dưa góp hay đồ muối chua luôn được nhiều người yêu thích bởi chúng làm bữa ăn trở nên ngon miệng hơn. Hè năm nay bạn hãy thử món súp lơ muối chua ngon tuyệt này nhé!]]>
Vị dai của chân gà hòa với vị chua ngọt của cà rốt và củ sen ướp hòa quyện với nhau đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú.]]>
Đu đủ ngâm chua ngọt rất dễ ăn, đặc biệt là giúp chống ngán khi ăn kèm với các món chiên hay rán.]]>
Hạt dẻ rang là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào mùa đông lạnh giá của miền Bắc.]]>
Món trà này sẽ có hương vị bạc hà rất tươi và nồng. Cho ta cảm giác tê mát, sáng khoải lắm nhé!]]>
Hãy cùng thêm vào thực đơn gia đình bạn một công thức làm dưa chuột ngâm chua cay đơn giản mà cực ngon này bạn nhé!]]>
Với bài viết dưới đây, bạn sẽ biết cách bảo quản rau củ thậm chí còn tươi ngon hơn cả khi cất chúng trong tủ lạnh đấy!]]>
Món xào ngon mà lại rất đơn giản sẽ làm bạn hài lòng bởi giá ăn rất giòn, thịt mềm, đậu phụ béo ngậy đậm đà và thêm chút mùi thơm nhẹ của rau hẹ, hơi nồng của hạt tiêu rất thích hợp với tiết trời se lạnh.]]>
Với cách làm chả giò miền Nam này, bạn có món chả giò hay còn gọi là nem rán giòn rụm bên ngoài và mềm thơm bên trong vô cùng hấp dẫn!
]]>
Kẹo lạc bánh đa là món ăn chơi đặc sản của vùng Nghệ Tĩnh với vị ngọt của mật, bùi của lạc, cay của gừng và giòn tan của bánh đa, rất phù hợp cho mùa đông!]]>
Món nem rong biển không chỉ mang đến hương vị thật thanh mát mà nó còn rất thích hợp để làm món ăn kiêng cho những người cần giảm cân hay các chị em muốn giữ eo thon mà vẫn thích được ăn ngon.]]>
Các món chay: Nộm thập cẩm, Bún riêu, Bánh ướt cuốn, Cháo thập cẩm, Mỳ quảng ... thanh đạm dễ làm, ngon miệng, thơm ngon, bổ mát và rất tốt cho sức khỏe.
]]>
Trứng gà là sự lựa chọn lý tưởng cho phụ nữ khi mang thai nhưng ăn trứng thế nào cho hợp lý, tốt cho sức khỏe thì không phải mẹ bầu nào cũng hiểu rõ.]]>
Thịt ếch là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng dành cho mẹ bầu. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận và lưu ý trong cách chế biến để món ăn không chỉ ngon mà còn an toàn với sức khỏe của hai mẹ con.]]>