Danh mục xem nhiều nhất trong ngày
Xem tất cả- Việc ăn uống trong thời gian cần có sự chọn lựa và cân nhắc kỹ lưỡng.
Để đảm bảo cho thai nhi hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết thì mẹ bầu cần có một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Nói như thế không có nghĩa là cái gì bạn cũng có thể ăn được tuy nhiên, điều này cũng không có nghĩa là bạn phải chọn lựa quá kỹ lưỡng để bổ sung vào cơ thể.
Dưới đây là những hướng dẫn về cách chọn lựa thực phẩm cho mẹ bầu theo bảng chữ cái (bảng chữ cái tiếng Anh từ A-Z). Bạn có thể dựa vào những gợi ý này để chọn được những thực phẩm an toàn cho mình.
A - Quả mơ (Apricots)
Trái cây và các loại rau màu da cam là nguồn Vitamin A tuyệt vời cho hệ thống miễn dịch của mẹ và thai nhi. Loại trái cây này cũng rất tốt cho tim, phổi của thai nhi. – theo ông Rana Conway, chuyên gia dinh dưỡng và là tác giả của cuốn sách “What to Eat When You’re Pregnant” (tạm dịch: Phụ nữ mang thai nên ăn gì?).
Ông cũng cho biết thêm, tuy nhiên những thực phẩm giàu vitamin A chứa retinol có thể gây hại cho thai nhi nếu bạn ăn quá nhiều. Vì vậy, phụ nữ mang thai không nên bổ sung quá nhiều những loại thực phẩm chứa dưỡng chất này để tránh những tác hại ngoài ý muốn.
B – Cải bruxen (Brussels sprouts)
Dưỡng chất quan trọng nhất trong suốt thời gian mang thai đặc biệt 3 tháng đầu là axit folic giúp bảo vệ em bé của bạn chống lại tật nứt đốt sống. Và cải bruxen là nguồn thực phẩm dồi dào dưỡng chất này. Vì vậy bạn nên bổ sung loại rau này vào bữa ăn mỗi ngày.
C – Gà (Chicken)
Gà là nguồn thực phẩm dồi dào protein – rất cần thiết để giữ cho cơ bắp khỏe mạnh. Dưỡng chất này cũng rất cần thiết cho sự phát triển của em bé và nhau thai.
D – Trái cây khô (Dried fruit)
Đây là đồ ăn vặt ngon và rất dễ dàng nhâm nhi trong suốt thời gian mang thai. Ngoài ra, trái cây khô còn chứa ít chất béo, đường tự nhiên và dồi dào chất xơ… là dưỡng chất quan trọng để ngăn chặn táo bón cho mẹ bầu.
Mẹ bầu nên dự trữ những loại trái cây khô và đưa ra nhâm nhi bất cứ khi nào muốn ăn bạn nhé.
E – Trứng (Eggs)
Một nguồn thực phẩm dồi dào protein nữa là trứng. Ngoài ra trứng còn chứa thiamine – dưỡng chất chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng rất cần thiết cho não bộ của thai nhi.
Rất nhiều bằng chứng khoa học đã chứng minh, trứng gà, trứng ngỗng và trứng cút đều rất tốt cho bà bầu nhưng bạn không nên ăn quá nhiều. Phụ nữ mang thai ăn đủ 3 quả trứng gà/ ngày là đủ. Bạn cũng cần chú ý ăn trứng đã được nấu chín và đặc biệt không được ăn trứng sống hoặc tái.
F – Cá (Fish)
Cá mòi, cá thu và cá hồi là những loại dưỡng chất dồi dào axit béo Omega-3 và vitamin D – rất tốt để giữ cho xương khỏe mạnh. Bổ sung đủ thực phẩm này trong thai kỳ sẽ giúp em bé có đủ Vitamin D, natri giữ cho tim và huyết áp của trẻ ổn định.
Dù vậy, chị em cần lưu ý không nên ăn cá ngừ và cá kiếm vì có thể chúng chứa nhiều thủy ngân không tốt cho em bé.
G – Rau lá xanh (Greens)
Các loại rau màu lá xanh như bông cải xanh, súp lơ… có tác dụng giúp hình thành tim và mạch máu của thai nhi. Bông cải xanh cũng là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C, kali, axit folic… giúp tăng cường sức khỏe cho bạn và em bé.
H – Mật ong (Honey)
Nếu bạn đang kiêng ăn mật ong vì cho rằng chúng không tốt cho thai kỳ thì bạn đã nhầm đó. Rất nhiều bằng chứng khoa học khẳng định mật ong có nhiều công dụng cho mẹ bầu và em bé. Tuy nhiên, bạn cần chọn mật ong chuẩn và không nên mua ở những nơi không uy tín.
I – Kem que (Ice lollies)
Thưởng thức một ly kem khi tiết trời nóng hoặc bất cứ khi nào muốn ăn cũng là thói quen tốt cho mẹ bầu đặc biệt những mẹ bầu bị ốm nghén. Dù vậy, chị em không nên quá lạm dụng thói quen này mà ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
